ПИВО
Пшеничне пиво в Києві - улюблений смак жителів і гостей столиці
Якщо ви хочете освіжитися прохолодним ароматним пивом, то пшеничка стане для вас ідеальним варіантом. Її варять з використанням значної кількості пшениці за технологією верхового бродіння. Найпопулярнішими різновидами вважається бельгійський Witbier і німецький Weißbier (в деяких регіонах Німеччини використовують назву Weizen). До слова, Weißbier перекладається як «біле пиво», а Weizen означає пшеницю. Ці два терміни відмінно описують даний стиль, світле пшеничне пиво з приємною кремовою текстурою і солодкуватим ароматом з нотками гвоздики і банана.
Чому пшеничне пиво вайсбір таке популярне
Незважаючи на те що батьківщиною вайсбіра вважається Німеччина, і цей стиль надзвичайно там популярний, люблять його і українці. Здавалося б, гвоздика і банан сподобаються не кожному, та й кислинка в післясмаку на любителя. У чому ж причина такої любові по всьому світу? Ось лише кілька причин, чому багато людей вважають за краще Weissbier іншим стилям:
-
Відмінна сполучуваність з блюдами. Вишневий крік, наприклад, досить важко поєднувати з закусками, аж надто у нього специфічний смак. А ось пшеничка в цьому плані явний лідер. Вона відмінно підходить практично до всіх страв. Гострі крильця, китайська локшина, мексиканське буріто, салати, морепродукти і навіть пироги або булочки - вайсбір прекрасно порозуміється з усіма цими кулінарними шедеврами.
-
Культура пиття. Звичайно, ми не можемо вам заборонити пити прямо з пляшки, але якщо ви все ж хочете в повній мірі насолодитися смаком і аромат, то варто все ж робити це за правилами. Пиво Weissbier пшеничне прийнято подавати у високому бокалі, що звужується донизу. Це роблять для того, щоб пиво довше залишалося «свіжим», і бульбашки повільніше підіймалися на поверхню. Температура подачі становить 7-10°C. До деяких сортів традиційно подають часточку лимона.
-
Велика кількість різновидів. Hefeweizen, Kristallweizen, Dunkelweizen, Weizenstarkbier, Berliner Weisse - все це різновиди пшеничного пива, які відрізняються і кольором, і ароматом, і смаком. Тому, якщо ви колись спробували якийсь сорт пшеничного, і він вам не сподобався, рекомендуємо продовжити пошуки і відкривати для себе нові смаки.
Ми знаємо, де краще пшеничне пиво в Києві
Хочете насолодитися смачним і ароматним пшеничним пивом в Києві? Тоді вам просто необхідно заглянути в будь-який з магазинів мережі «Море Пива» або HOP HEY. Наші консультанти із задоволенням підберуть для вас оптимальний варіант, враховуючи особливості вашого смаку. Розливне і бутильоване, фільтроване і нефільтроване, імпортне та вітчизняне - в наших магазинах ви зможете підібрати напій на будь-який смак і гаманець. При цьому ми не тільки пропонуємо вам купити пшеничне пиво за найкращою ціною, але і допоможемо доповнити його смачними і свіжими закусками. Все що вам потрібно зробити - зайти в магазин або оформити на сайті замовлення з доставкою по місту. Ми дбаємо про ваш комфорт і задоволення.