Пиво «Hopak IPA» светлое нефильтрованное 6.9°
Пиво «Hopak IPA» светлое нефильтрованное 6.9°

Пиво «Hopak IPA» светлое нефильтрованное 6.9°

Україна, Світле, Нефільтроване, 6.9°
Немає в наявності
Дивитися схожі
Міцність
6.9°
Гіркота
37IBU
Щільність
16%

З давніх часів наша країна славиться своєю самобутністю і культурою. І, напевно, в усьому світі не знайти людину, яка хоч раз не чув вірші Тараса Шевченка або не читав Гоголя, а людей, шалено люблять Українські пісні, і взагалі не злічити. Ми не відкриємо таємницю, якщо скажемо, що Гопак - це не лише танець, а ціле життя, яку вміло змогли перенести в руху наші предки. У кожному русі відчувається міць, свобода, гордість і віра, які за багато століть стали візитною карткою українського народу.

Також, як і Гопак, пиво, яке зварили наші пивовари, ввібрало в себе всі кращі риси справжнього Українського хмелю і твердість характеру справжніх козаків. Незважаючи на те, що за основу був взяти стиль American IPA, пиво вийшло досить самобутнім і може носити горду назву Ukrainian IPA. Причому використання при варінні методики охмеління затору і сухого охмеління додає цьому сорту унікальності і дозволить йому стати відмінним доповненням гарного вечора справжнього козака.
Гей, козак, тримай ГОПАК!

Зовнішній вигляд: Приємний темно-бурштиновий колір. Відсутність фільтрації і використання сухого охмеління вплинули на прозорість даного сорту, зробивши його ледь мутним. Насичена і стійка пінна шапка доповнює загальну картину, створену відмінним балансом смаку і аромату.

Аромат: Багатий хмелевой з яскравими квітковими і фруктовими тонами. Загальну ароматику підсилює використання при варінні даного сорту сухого охмеління. Також на задньому плані помітні легкі солодові нотки.

Смак: У смаку переважають фруктово-трав'янисті тони. Це поєднання підкреслює середню хмільну гіркоту і розкриває чистий смак солоду.

Післясмак: Хмельове з помірною карбонізацією. Після першого ковтка, створюється сухе відчуття з легкою присутністю солоду.

Історія: IPA - індійський блідий ель. Сильно охмелене, дуже ароматне і гірке пиво, яке відрізняється відносно високим градусом (зазвичай близько 7%), але завжди має бути питким.

Спочатку це був англійський сорт пива, вироблений переважно в місті Бертон, який розташований на сході Стаффордшир. Особливий мінеральний склад води річки Трент сприяв отриманню світлого пива з найяскравішим акцентом на Хмельовому смаку. Приставку «India» пиво отримало після того, як англійська армія почала закуповувати його для постачання своїх частин, розквартированих в Індії. Для того, щоб пиво не розірвало бочки під час плавання, його витримували не менше року перед відправкою, а щоб за цей рік пиво не зіпсувалося, додавали в бочки сухий хміль (який є відмінним природним консервантом). Це як раз неймовірно посилювало смак хмелю в готовому продукті.

Доставка
Мінімальна сума замовлення - 150 грн
Вартість доставки залежить від суми замовлення: Від 150 до 300 грн. 120 грн Від 300 до 550 грн. 60 грн Від 550 грн безкоштовно
Термін доставки - від 1 години
Оплата - готівкою кур'єру, банківською картою на сайті
Опис

Країна

Україна


Тип

IPA


Вид

Нефільтроване


Колір

Світле


Доставка
Мінімальна сума замовлення - 150 грн
Вартість доставки залежить від суми замовлення: Від 150 до 300 грн. 120 грн Від 300 до 550 грн. 60 грн Від 550 грн безкоштовно
Термін доставки - від 1 години
Оплата - готівкою кур'єру, банківською картою на сайті
Оплата карткою, готівкою або бонусами.
Відгуки
Hemul
07 грудня 2016, 14:19
Вроде как обещают на постоянной основе сей пенный напиток.
Сергей
26 листопада 2016, 17:26
Как по мне, то это больше американский пэйл, чем индийский - слишком мягкий вкус и сглаженная горечь(возможно из-за наших сортов хмеля). Кому не нравятся пэйлы, пускай молча пъёт лагеры и не истерит здесь.
Максим
29 березня 2016, 14:39
А я вот скажу, что как раз фруктовый вкус тут доминирует перед такой приятной хмелевой горечью IPA. Просто я любитель более классического IPA. Но и Гопак беру с удовольствием.
Гость
27 березня 2016, 23:37
Согласен с последним комментатором Антоном,  сорт IPA как и в общем весь крафт  "на любителя" и если вам не нравится это не значит что оно не нравится всем. Ну а для особо одаренных мягко выражаясь "выпендрежников" которые считают крафтом только импортные Brewdog, Nogne O, итд., итп крафты по баснословной цене, учтите что ваши любимые "крафты" уже давно как таковыми не являются по многим законам крафтового пива, хотя бы по тем что производят они пива больше чем многие украинские региональные и даже массовые пивоварни, и если вы вертите нос за отличное по цене-качеству пиво ТМ "ZIP", то идите пейте свои импортные крафты по 100 грн за 0.1л, нам больше достанется.  :D
Антон
27 березня 2016, 14:24
Как для IPA на украинских хмелях, которые по дефолту слабее хмеля Нового Света и даже европейских, вполне ничего, горечь умеренная (ведь всего 37 IBU). Неплохой баланс. Литр зашел очень легко. Те, кто пишут про бурду и "Райнхайтсгебот", пейте оболонь и не выделывайтесь. Вот там будет и не горько, и без экспериментов, под тарань и чипсы, всё как вы любите