Belgian IPA - відносно новий стиль, що з'явився в середині 2000-х років, коли крафтові пивовари Бельгії об'єднали American IPA / Imperial IPA c бельгійським Golden Ale і Triple. Хміль Equinox зумовив появу нот зеленого перцю, фруктів і ягід в смаку та ароматі. А бельгійські дріжджі подарували напою специфічний пряний профіль. Складність приготування Belgian IPA полягає в точному підборі дріжджів і хмелю.
Характеристики
- Аромат
- помірно хмільовий, пряний, з нотами зеленого перцю, яблука, папайї, цитрусових та ягід.
- Смак
- легкі солодові тони доповнюються нотами цитрусових, ягід, яблука та зеленого перцю.
- Післясмак
- помірно сухий, солодкувато-пряний, з інтенсивною фруктовою гіркотою. У фіналі відчувається легке алкогольне тепло.
- Склад
- вода, солод ячмінний, хміль, дріжджі, коріандр.
- З чим поєднується
- з морепродуктами, супами, пастами, а також з морозивом.
- Енергетична цінність
- ккал - 68, вуглеводи - 6.5 г, білки - 0, жири - 0
- Країна походження
- Україна
- Країна виробництва
- Україна
- Стиль
- IPA
- Вид
- Нефільтроване
- Колір
- Напівтемне
- Аромат
- помірно хмільовий, пряний, з нотами зеленого перцю, яблука, папайї, цитрусових та ягід.
- Смак
- легкі солодові тони доповнюються нотами цитрусових, ягід, яблука та зеленого перцю.
- Післясмак
- помірно сухий, солодкувато-пряний, з інтенсивною фруктовою гіркотою. У фіналі відчувається легке алкогольне тепло.
- Склад
- вода, солод ячмінний, хміль, дріжджі, коріандр.
- З чим поєднується
- з морепродуктами, супами, пастами, а також з морозивом.
- Енергетична цінність
- ккал - 68, вуглеводи - 6.5 г, білки - 0, жири - 0
- Країна походження
- Україна
- Країна виробництва
- Україна
- Стиль
- IPA
- Вид
- Нефільтроване
- Колір
- Напівтемне