Пиво FDB «Nuclear Bird» світле нефільтроване 7.7°
Україна, Світле, Нефільтроване, 7.7°
Ти, напевно, не здоровий, якщо погодився спробувати це. Мені плювати на інших. Нехай творять, що хочуть. Але ти мені подобаєшся, тому попереджаю, подумай гарненько! Ця байда тільки спочатку здається невинною: тропічні фрукти, цитрусові, квіточки. Їй-богу, не вистачає тільки милих фей з чарівними паличками. Але квіточки швидко закінчуються. Шкода, що ти зрозумієш це, коли пастка вже закриється і всі твої рецептори виявляться у владі граничної гіркоти, яку здатна відчути людина. Уяви, як мова зав'язується у вузол. Настільки тугий, що ти навіть не писнеш. Не знаю, для чого створили це вариво. Можливо, воно для дивних хлопців, яким подобається біль, для психів, які хочуть знайти свою межу. Але ти ж не з тих, хто збирається спробувати в житті абсолютно все?
Зовнішній вигляд: золотисто-бурштинове пиво з досить стійкою пінної шапкою.
Аромат: американський хміль дає потужні тони цитрусових і тропічних фруктів, легкі відтінки спецій. Солодова солодкість фонова. Алкогольні ноти ледь помітні.
Смак: інтенсивний, хмільний, з яскравою гіркотою, квітковими і цитрусовими нотами. Солодовий смак слабкий, карамельні тони низькі, фонові. Алкоголь відчувається м'яко.
Післясмак: стійка фруктова гіркоту гармонує з легким алкогольним теплом.
Історія: стиль Imperial IPA - посилена версія American IPA, створена спеціально для любителів міцного, добре охмеленного пива. Перші спроби зварити щось подібне робилися ще в 90-і роки. На початку 2000-х пиво в стилі Imperial IPA почали виробляти на постійній основі. Як і в традиційному American IPA, основою смаку і аромату тут є хміль. Для пива характерні цитрусові, трав'яні, соснові і фруктові тони.