Пиво FDB «zakonCHILI» червоне нефільтроване 5.6°
Україна, Червоне, Нефільтроване, 5.6°
Hola, amigos! Тримайтеся міцніше за свої сомбреро! Не має значення, скільки чилі ви можете з'їсти, чи не мружачись. Наша гаряча новинка змусить вас плакати.
Ідея гострого пива народилася, коли по дорозі на пивний фестиваль, дніпропетровські пивовари виявили зарості дикого хмелю з насиченою перцевої ароматикою. Для варіння його виявилося недостатньо, тому довелося додати в рецептуру справжнього перцю.
А тепер крепитесь і не рвіть пончо на грудях! О ні, гострота зовсім ні при чому. Просто, ми говоримо «Адиос», тому що zakonCHILI лінійку ГУРМАН МЕНЮ. Так, вам не здалося. Гордою ходою останній крафтового сорт йде в полум'яний захід. Встигніть махнути рукою на прощання.
Зовнішній вигляд: пиво гранатового кольору з помірною пінної шапкою.
Аромат: пряний, з димними нотами копченостей, відтінками торфу, бука і гострого перцю.
Смак: гострота перцю чилі обволікає домінуючі пряні і ментолово-м'ятні ноти. Відтінки диму і копченого бекону відходять на другий план.
Післясмак: приємну тягнеться хмільну гіркоту змінює гострота чилі. У фіналі проявляється копченості.
Історія: базовим стилем при створенні нового сорту послужив American IPA. Традиційна рецептура була доповнена копченими солоду, які наділили напій ненав'язливим димним характером, відтінками торфу і бука. Також в складі присутні запашний і гострий перець.