Пряне пиво – спеціальний стиль, що передбачає широку палітру смакоароматичних поєднань. Більшість із них нагадує традиційні різдвяні ласощі: печиво, пряники, пудинг. Також у цьому пиві доречна присутність відтінків ялинки та спецій для глінтвейну. А взагалі, вітається все, що пов’язане із Різдвом, адже в даному випадку наявність святкових асоціацій є, мабуть, найголовнішим критерієм. Саме таке щільне пиво з багатим насиченим смаком здатне створити потрібний настрій, незалежно від погоди за вікном.
Аромат: поєднання солодових тонів та цитрусових відтінків хмелю Mandarina Bavaria доповнене нотами мускатного горіха, кориці та гвоздики.
Вигляд: янтарне пиво зі стійкою пінною шапкою.
Смак: на ледь помітному солодовому фоні розкриваються яскраві цитрусові тони та ноти спецій, що нагадують про різдвяні пряники, з’являється м’яка, ненав’язлива гіркота.
Післясмак: солодкуватий солодовий з помірною цитрусовою гіркотою та пряним відтінком.
Купаж із чотирьох солодів
Хміль: Mandarina Bavaria
Температура споживання: 12°C
Склад: солод, хміль, гвоздика, мускатний горіх, кориця