ПИВО
На частку популярного стилю крафтового пива IPA припадає майже третина світових річних продажів. Пивомани цінують цей різновид пінного напою за оригінальний насичено-гіркуватий смак.
IPA пиво Одеса: особливості стилю
Абревіатуру IPA розшифровують як Indian Pale Ale (індійський пейл-ель, індійський блідий ель). Йдеться про неабияк похмелений класичний британський світлий ель.
Історично рецепт індійського пейл-елю створювався з урахуванням транспортування пива на далекі відстані (вплив хитавиці та підвищеної температури), також напій відповідав смаковим уподобанням жителів англійських колоній. Вперше індійський блідий ель був зварений в Англії приблизно 1829 року.
Відмінна риса такого пива – підвищений вміст природного консерванту хмелю, що зумовлює виражену гіркоту з підвищеним вмістом алкоголю. В ароматі переважає хміль, але можна відчути квіткові, цитрусові, хвойні нотки.
В цей час можна насолодитися смаком таких різновидів індійського пейл-елю, як:
- New England (або Hazy) IPA> - м'який, туманний ель з яскравими фруктовими та цитрусовими нотами, практично без гіркоти.
- DIPA (Double IPA) – має більш високу міцність (8-10 %) і насичений хмелевий смак із сильною гіркотою.
- West Coast IPA – відрізняється вираженою хмелевою гіркотою, чистим сухим післясмаком та виразними нотами сосни та цитрусів.
- Session IPA – має меншу міцність (близько 3-5 %), зберігаючи при цьому яскравий хмелевий профіль, що робить його легким для тривалого вживання.
- Specialty IPA – узагальнена категорія, що включає креативні варіації IPA з нестандартними інгредієнтами, такими як спеції, фрукти або особливі сорти хмелю.
Пиво IPA купити в Одесі: особливості вибору
Пивний магазин «HopHey» в Одесі пропонує купити з доставкою крафтове пиво IPA, ціна при цьому вас приємно порадує.
- Фанатик;
- Перша Дніпровська пивоварня;
- Назавжди.
Детальну інформацію про кожен сорт можна знайти на сторінці продукту, де вказуються не тільки міцність, гіркота та щільність, але також відтінки аромату та смаку напою. Вибір напою не триватиме багато часу.
Чому вигідно купити крафтове пиво IPA у «HopHey»?
В Одесі вигідно купити пиво IPA пропонує магазин «HopHey» - у нас ви знайдете прийнятні ціни на алкогольні та безалкогольні напої, а численні акції зроблять процес придбання напоїв та снеків ще приємнішим.
Доставка пива IPA займе орієнтовно півтори години, кур'єр привезе ваше замовлення до дверей. Також можливе самовивезення без черги з фірмових магазинів мережі.
«HopHey» - це висока якість та широкий асортимент пивної продукції.