Пивовари з львівської "Правди" - це якраз ті хлопці, які вміють добре представитись. "Наша місія - дати людям можливість пити правдиве пиво. Ми віримо, що Львів гідний того, щоб його унікальний стиль впізнавали у всьому світі. І ми працюємо над створенням цього стилю ", - заявляють вони. І роблять!
Зараз про крафтове пиво "Правда" можна почути не тільки в Україні, але і в інших країнах, на інших континентах. А етикетки на пляшках передають світу меседжі від патріотів.
Хто варить "Правду"
У цій пивоварні на постійній основі працюють українці і один американець, Корі МакГіннес, ім'ям якого названий сорт. "Ватажок" - Юрій Заставний, а в його команді досвідчені майстри-бровари, бізнесмени і навіть футболіст. Також вони запрошують експертів з Бельгії та Чехії. Разом вони експериментують зі смаками та інгридієнтами. Ці хлопці дякий час єдині в Україні варили пиво з шишками свіжого хмелю, квітами бузини і з соняшником. А їх ель "Червоні очі" відзначений золотом Брюссельського пивного чемпіонату.
Мануфактурне пиво
Пиво від "Правди" його творці назвали мануфактурним, тому що виробляється воно порівняно невеликими партіями. Це дозволяє контролювати кожен етап виробництва, забезпечувати чистоту і чітку відповідність технологіям. Рішення про готовність кожної партії приймає пивовар, і тільки після дегустації.
Подвійна ферментація
Для розливу в пляшки пива, "Правда" чи не єдина в Україні використовує технологію подвійної ферментації. Після варіння пиво розливається в пляшки. Потім туди додають потроху цукру і дріжджів, так що пиво природним чином насичується вуглекислим газом - вдруге ферментуючись вже в закритій пляшці. В результаті таке пиво зберігається в пляшці від 6 місяців до року, залишаючись при цьому нефільтрованим і непастеризованим.
Від себе додамо, що це добротне, правильне, титуловане, зварене в Україні крафтове пиво купити ви можете і в Дніпрі, в магазинах Море Пива, і на сайті morepiva.ua.
Немає в наявності
Міцність
8°
Гіркота
27 IBU
Щільність
16%
«Syla» - це світлий ель справжнього українського виробництва. Етикетка пива дуже символічна, адже кажуть, що на ній зображена легендарна вежа «кіборгів» з Донецького аеропорту. Ідея створення пива Syla дуже символічна і має глибокий задум.
«Правда» - це не просто ресторан або завод-пивоварня. «Правда» - це театр, в якому можна спостерігати за «грою» пивовара - він «ворожить» над пивом безпосередньо перед вашими очима. Творці «Правди» мають одну мету - дати людям можливість пити правдиве пиво. Етикетки на пляшках пива їх виробництва несуть меседжі в усі куточки світу. Тут весь час експериментують зі смаками та інгредієнтами. Це єдина пивоварня в Україні, яка варить пиво з шишками свіжого хмелю, цвітом бузини або соняшнику.
Вигляд: пиво світло-солом'яного кольору.
Аромат: у букеті розкриваються ноти льодяників, присутнє легке фруктове звучання, квіткові тони, цитруси і легка кислинка.
Смак: льодяникова солодкість, лайм і хмелева гіркота зі специфічним цитрусово-трав'янистим забарвленням.
Післясмак: згасаючі фруктово-льодяникові тони, акцентована різкувата гіркота з цитрусовим відтінком і виражена кислинка.
З чим поєднується: пасує до яловичини та курятини, а також до страв з риби.
Склад: вода, солод, хміль, дріжджі.
Енергетична цінність на 100 г продукту:
62 ккал.
Вуглеводи – 6.6
Білки - 0
Жири – 0
Немає в наявності
Міцність
5.8°
Гіркота
35IBU
Щільність
14%
Це пиво подарує Вам солодову і хмільну гіркоту, які збалансовані і взаємно підтримують один одного, але до всього іншого, для повноти звучання, вони дуже вдало обрамлені цитрусовим звучанням. Насолоджуйтеся цим смаком до останнього ковтка!
«Правда» - це не просто ресторан або завод-пивоварня. «Правда» - це театр, в якому можна спостерігати за «грою» пивовара - він «ворожить» над пивом безпосередньо перед вашими очима. Творці «Правди» мають одну мету - дати людям можливість пити правдиве пиво. Етикетки на пляшках пива їх виробництва несуть меседжі в усі куточки світу. Тут весь час експериментують зі смаками та інгредієнтами. Це єдина пивоварня в Україні, яка варить пиво з шишками свіжого хмелю, цвітом бузини або соняшнику.
Вигляд: мідно-коричневий непрозорий напій зі стійкою ледь коричневатою пінною шапкою.
Аромат: букет звучить насиченими і стійкими хмелевими нотами з яскравими відтінками фруктів.
Смак: хмелевий з яскравими і освіжаючими цитрусовими відтінками. Початкову солодову солодкість, супроводжує помірний карамельний смак.
Післясмак: яскрава і доволі стійка гіркота.
З чим поєднується: пряні м’ясні страви та закуски.
Склад: вода, солод, хміль, дріжджі.
Енергетична цінність на 100 г продукту:
42 ккал.
Вуглеводи – 4.6
Білки – 0
Жири – 0
Немає в наявності
Міцність
8°
Гіркота
27 IBU
Щільність
15.5%
Цей напій «народжується» в самому серці Львова на площі Ринок. Правда PUTIN HUILO - неповторне пиво, наповнене смаком і ароматом свободи. Воно характерне і має свою власну місію: донести всьому світові правду про ситуацію в Україні. PUTIN HUILO - саме під таким міжнародним мемом, ми знаємо президента однієї з сусідніх до України країн. Адже саме він, на відміну від Гітлера та інших персонажів, через імператорських амбіцій через яких загинули мільйони людей ... Він просто хворий фанатик, мультимільярдер ... Але не цар ... Смак цього пива переповнений сили справедливості та волі! «Правда» - це не просто ресторан або завод-пивоварня. «Правда» - це театр, в якому можна спостерігати за «грою» пивовара - він «ворожить» над пивом безпосередньо перед вашими очима. Творці «Правди» мають одну мету - дати людям можливість пити правдиве пиво. Етикетки на пляшках пива їх виробництва несуть меседжі в усі куточки світу. Тут весь час експериментують зі смаками та інгредієнтами. Це єдина пивоварня в Україні, яка варить пиво з шишками свіжого хмелю, цвітом бузини або соняшнику.
Немає в наявності
Міцність
7.2°
Гіркота
34IBU
Щільність
15.5%
«Правда» - це не просто ресторан або завод-пивоварня. «Правда» - це театр, в якому можна спостерігати за «грою» пивовара - він «ворожить» над пивом безпосередньо перед вашими очима. Творці «Правди» мають одну мету - дати людям можливість пити правдиве пиво. Етикетки на пляшках пива їх виробництва несуть меседжі в усі куточки світу. Тут весь час експериментують зі смаками та інгредієнтами. Це єдина пивоварня в Україні, яка варить пиво з шишками свіжого хмелю, цвітом бузини або соняшнику.
Vesna - це темний густий ель, створений в стилі імператорського статуту. Напій отримав бронзову медаль на Міжнародному конкурсі пива в Брюсселі.
Вигляд: пиво темно-коричневого кольору з дрібнозернистою, стійкою піною.
Аромат: в ароматі відчуваються карамель і палені ноти.
Смак: тіло помірно щільне, в смаку і післясмаку присутня виражена обсмаженість, трохи карамелі і досить акцентована кислинка.
З чим поєднується: найкращу компанію цей напій складе стравам з яловичини.
Склад: вода, солод, хміль, дріжджі.
Енергетична цінність на 100 г продукту:
60 ккал.
Вуглеводи - 6.1
Білки - 0
Жири - 0
Немає в наявності
Міцність
6.5°
Гіркота
12IBU
Щільність
14.5%
Пиво з імбиром львівських сурмачів створене з додаванням кореня імбиру. Спочатку пиво було малодоступним, але з недавніх пір його почали розливати в пляшки (традиційно під іншою назвою), і у нас з'явилася можливість його спробувати.
Вигляд: пиво темно-червоного кольору.
Аромат: в ароматі присутня карамельна солодкість, льодяники і тони імбиру.
Смак: відчувається карамельна солодкість, трохи фруктових тонів, імбир і дуже легка кислинка. З чим поєднується: драй міт, страви та снеки з курятини. «Правда» - це не просто ресторан або завод-пивоварня. «Правда» - це театр, в якому можна спостерігати за «грою» пивовара - він «ворожить» над пивом безпосередньо перед вашими очима. Творці «Правди» мають одну мету - дати людям можливість пити правдиве пиво. Етикетки на пляшках пива їх виробництва несуть меседжі в усі куточки світу. Тут весь час експериментують зі смаками та інгредієнтами. Це єдина пивоварня в Україні, яка варить пиво з шишками свіжого хмелю, цвітом бузини або соняшнику.
Склад: вода, солод, хміль, дріжджі.
Енергетична цінність на 100 г продукту:
56 ккал.
Вуглеводи – 5.9
Білки – 0.2
Жири – 0
Немає в наявності
Міцність
6.2°
Гіркота
35 IBU
Щільність
15%
Пиво Obama Hope представляє політичну серію від львівської пивоварні Правда. На етикетці - президент США Барак Обама, який може змінити хід війни в Україні: надати озброєння, зупинити наступ Путіна на мирну Європу. Крім Обами на етикетці зображений відомий персонаж мультсеріалу «Сімпсони» Гомер Сімпсон і американський сенатор-республіканець Джон Маккейн у вишиванці - відомий своїми проукраїнськими поглядами. «Правда» - це не просто ресторан або завод-пивоварня. «Правда» - це театр, в якому можна спостерігати за «грою» пивовара - він «ворожить» над пивом безпосередньо перед вашими очима. Творці «Правди» мають одну мету - дати людям можливість пити правдиве пиво. Етикетки на пляшках пива їх виробництва несуть меседжі в усі куточки світу. Тут весь час експериментують зі смаками та інгредієнтами. Це єдина пивоварня в Україні, яка варить пиво з шишками свіжого хмелю, цвітом бузини або соняшнику.
Немає в наявності
Міцність
6.3°
Гіркота
60IBU
Щільність
15%
Правда I.P.A. MAGNUM GREEN HOP є останнім релізом сезону свіжого хмелю 2016. Саме цей сорт найбільш Охмелений з усією лінії! У цьому IРА використовується тільки хміль Magnum і 100 кг свіжих шишок хмелю, які були додані в кінці варіння. Зателефонуйте своїм близьким і друзям і запросіть їх відзначити новий урожай. А чим пригостити? Ну, звичайно ж, пивом з нового врожаю. Вам сподобається, повірте!
Колір: Пиво має світлим солом'яним кольором.
Аромат: Букет дарує бадьорить і легке звучання нот польових квітів, пряних трав і хвої.
Смак: Це пиво подарує Вам свіжий, підбадьорливий смак поєднання легких прянощів і гіркоти свіжого хмелю.
З чим поєднується: Пиво прекрасно поєднується з курятиною, рибою і сирами.
«Дати людям можливість пити правдиве пиво» - саме таку місію поставила перед собою українська пивоварня Правда. Зауважте, це не просто ресторан або завод-пивоварня, Правда - це театр, в якому можна спостерігати за «грою» пивовара, який «чаклує» над пивом безпосередньо перед Вашими очима. А в ролі «чаклунів» виступають одні з кращих пивоварів України, Бельгії, США та Чехії. Власний духовий оркестр наділяє заклад особливою атмосферою таїнства, підкреслюючи всю незвичність ситуації. Етикетки на пляшках «правдивого пива» несуть меседжі в усі куточки світу, де воно вже стало впізнаваним і затребуваним. Тут весь час експериментують зі смаками та інгредієнтами, які призводять до створення шедевральні сортів! Це єдина пивоварня в Україні, яка варить пиво з шишками свіжого хмелю, кольором бузини або соняшнику! Спробуйте правду на смак!
Немає в наявності
Міцність
6°
Гіркота
35 IBU
Щільність
14%
Віденський лагер від Львівської пивоварні «Правда». Не дивлячись на досить високий заявлений показник гіркоти, має добре збалансований ніжний смак з вираженим фруктовим характером. Виготовлений з використанням хмелів Northern Brewer, Perle та Magnum. Додавання вівсяних пластівців надало пиву щільності та зробило його смак більш м’яким. Пропонуємо спробувати у поєднанні з сирами, сухим м’ясом, горіхами. Також можливо обрати в якості закуски ікряники та чіпси.
Немає в наявності
Міцність
4.5°
Гіркота
50IBU
Щільність
13%
Варіація на тему Бельгійського пейл елю від львівського театру пива «Правда». Напій з цікавим фруктово-пряним смаком для любителів міцної гіркоти, приготований з використанням двох видів солоду та чотирьох видів хмелю: Chinook, Columbus, Cascade, Заграва. Також до складу пива входять вівсяні пластівці, що роблять його щільнішим та м’якішим на смак. Пропонуємо спробувати у поєднанні з сирами, сухим м’ясом, горіхами. Також можливо обрати в якості закуски ікряники та чіпси.
Вигляд: світле пиво з доволі пишною пінною шапкою.
Аромат: хмелевий з трав’яними нотами, пряними фенольними тонами та легким присмаком апельсинової цедри.
Смак: на солодкувато-солодовому фоні розгортаються фруктові та пряні тони, підкреслені цитрусовою кислинкою. Гіркота сильна, доволі різка, має трав’янисто-деревний характер.
Післясмак: гіркота набуває хвойно-хмелевого відтінку. Солодкість та грейпфрутові ноти доволі відчутні та тривалі. Також присутні відтінки дріжджів.
Склад: вода, солод, хміль, дріжджі, пластівці вівсяні.
Немає в наявності
Міцність
6.3°
Гіркота
28 IBU
Щільність
15.5%
Класичний стаут, у ароматі відчувається свіжо змелена кава та карамель, смак може нагадувати холодну каву без цукру.