Вино в бутылке купить с доставкой в Киеве

Купить вино в Киеве: вкусно и недорого

Шардоне или Каберне Совиньон? Если вы прямо сейчас задаетесь этим вопросом, добро пожаловать на официальный сайт «Хоп Хей». Да-да, пусть вас не смущает название, наша сеть действительно осуществляет продажу вина, причем всегда это недорогое, но при этом очень вкусное вино.

Как правильно подобрать и купить вино в Киеве — секреты и тонкости изготовления различных сортов

Большинство из нас наивно полагает, что белое, красное и розовое вино отличаются друг от друга исключительно цветом. Мол, белое делают из белого винограда, красное – из красного, а розовое – из розового. А вот и нет! На самом деле это не совсем так, а если быть точнее, совсем не так. Один из ярчайших примеров – знаменитое на весь мир белое французское шампанское Dom Perignon (белый брют), изготовленное из красного сорта винограда Пино-нуар. Те, кто считает себя более опытными сомелье, с уверенностью скажут, что отличие заключается еще и во вкусе. Тут мы спорить не будем, ведь даже внутри своей группы красные вина, например, значительно отличаются друг от друга, не говоря уже о пропасти во вкусе сравнительно с розовыми и белыми сортами. Главное же отличие заключается в способе их изготовления, и об этом давайте поговорим подробнее:

• Красные вина. Благородный и насыщенный красный цвет достигается благодаря красящим веществам из кожи виноградинок, выделяющимся во время брожения и настаивания ягод. Именно от свойств пигмента и зависит оттенок готового вина. Красные сорта отличаются большей полнотой, насыщенностью, а также терпкостью. Благодаря особенностям процесса (длительности созревания и так далее) даже из одного и того же сорта винограда можно получить абсолютно разные по вкусу и своим качествам вина.
• Белые вина. Все мы любим белые вина за их легкость, свежесть и неповторимый тонкий аромат. Процесс их изготовления, пожалуй, немного проще, чем красных, но и тут множество нюансов. Из ягод отжимают сок, поэтому косточки и кожица не участвуют в дальнейшем процессе, затем его осветляют и оставляют бродить при низких температурах. Как только напиток достиг нужной кондиции, его разливают в бутылки. В бочках белое вино практически никогда не выдерживают, есть лишь несколько исключений. В целом, получить хорошее белое вино гораздо сложнее, чем хорошее красное, так как на вкус белых сортов влияет, в основном, качество самого сырья, а на вкус красных – технология. Согласитесь, правильно организовать процесс куда проще, чем обеспечить достаточное количество выпавших осадков или необходимую температуру воздуха на виноградниках.
• Розовые вина. Некоторые люди ошибочно заявляют, что розовые вина – это всего лишь неудавшиеся красные. Возможно, так и получается у домашних виноделов-любителей, но к большим производствам это отношения не имеет. Есть два способа получения великолепного розового оттенка у напитка: непродолжительный контакт сусла с мезгой (раздавленные ягоды винограда, включая мякоть, сок, кожицу, косточки и иногда даже виноградные гребни) или купаж из белого и красного вина. Во втором случае напиток технически не будет считаться натуральным розовым, но у такого вина стоимость, как правило, ниже.

Купить вкусное и недорогое вино в Киеве – лучшее, что предлагает вам столица

Зачем вам отправляться за бутылочкой какого-нибудь красного сухого в магазин вин, если можно купить хорошее вино с доставкой по Киеву на сайте «HopHey». Вы можете заказать вино в интернет-магазине всего за пару кликов, при этом мы гарантируем, что это будут качественные украинские, грузинские, испанские, итальянские, французские сорта и даже представители из ЮАР по вполне приемлемым ценам.

Если вы не можете определиться, предлагаем вам обратиться за советом к нашим продавцам и консультантам. Они всегда подскажут, что больше подойдет для вашего меню и вашего события: сухое, полусухое, сладкое или полусладкое. Хотите купить вино недорого? Что же, в нашем каталоге вин есть и разливное. И что самое главное, вас порадует не только установленная на такое вино цена, но и его вкус. Заказывайте доставку или делайте предварительный заказ на hophey.ua, чтобы забрать покупку без очереди в любом магазине в Киеве или оформляйте доставку вина по Киеву, мы привезём в ближайшее время.