Джин с доставкой в Киеве

Джин: характер в каждой капле

Джин – это такой крепкий напиток, который ни с чем не спутаешь. С первого глотка ощущается яркий можжевельник и приятный травяной привкус, лёгкая свежесть, пряная горчинка и целый букет специй! Не зря его так любят во всём мире. Крепость у джина средняя, обычно от 37,5 до 47 градусов, а делают его, как правило, из зернового спирта, настоянного на различных растительных компонентах – травах, ягодах и специях.

Основа джина – ягоды можжевельника, отвечающие за его характерный хвойный аромат, который является визитной карточкой напитка. Также в рецептуру входят кориандр, цитрусовая цедра, корица, корень дягиля, кардамон и множество других ингредиентов. Каждый производитель создаёт неповторимый вкус, поэтому алкоголь из разных бутылок может существенно отличаться. Сегодня джин – это не только основа для джин-тоника, но и самостоятельный напиток для гурманов. Его употребляют в чистом виде, со льдом, в коктейлях и даже в кулинарии.

В интернет-магазине Hop Hey можно купить джин на любой вкус: от классики до эксклюзивных вариантов с оригинальными вкусовыми нотками.

История джина: как он создавался

История джина начинается вовсе не в Англии, как думают многие, а в Нидерландах. Напиток, приготовленный путём мацерации ягод можжевельника на спирту, использовали в качестве лекарства от гастрита, и назывался он тогда «женевер». Официально джин был создан в 1689 году и очень быстро стал популярным в питейных заведениях Европы.

С XVIII века его готовили в простых перегонных кубах и он имел слегка сладковатый вкус. После изобретения вертикального метода перегонки алкогольные компании начали производить более распространённый сухой вариант напитка, который так популярен сегодня. Это повысило рейтинг джина среди потребителей и привело к тому, что люди стали пить его чаще с тоником.

Шли годы, и искусство создания джина обрело новые грани: производство стало более упорядоченным, рецептуры — отточенными до совершенства, а сам напиток — воплощением изысканности. Англия стала родоначальницей классического стиля London Dry Gin, который и по сей день служит мерилом качества.

Современный процесс создания джина выглядит довольно просто, но требует точности:

• сначала получают нейтральный спирт из зерна;

• затем его настаивают или перегоняют вместе с ботаникалами;

• после этого напиток разбавляют до нужной крепости и фильтруют.

Выдерживают напиток недолго, около 6-10 месяцев. Истинная магия вкуса кроется в идеальном балансе пропорций и безупречности ингредиентов. Это объясняет, почему, несмотря на общую основу, два напитка одной марки могут иметь разный вкус.

Виды джина

Сегодня гурманы могут приобрести джин в огромном разнообразии. Основные виды данного напитка отличаются способом производства и вкусовыми нотками.

Вот самые популярные разновидности джина:

1. London Dry Gin — воплощение классики. Это сухой джин с доминирующим, чистым ароматом можжевельника и практически полным отсутствием сладости. Незаменим для создания идеальных коктейлей.

2. Plymouth Gin — отличается своей мягкостью и лёгкой сладостью, имеет сбалансированный вкусовой профиль.

3. Old Tom Gin — имеет идеальный баланс между сладкими и сухими джинами. Это делает его фаворитом для приготовления классических коктейлей.

4. New Western (Contemporary) Gin — напиток, где традиционный можжевельник отходит на второй план. В нём раскрываются яркие цитрусовые, нежные цветочные или интригующие пряные акценты.

Нельзя обойти вниманием мир крафтовых напитков! На такой джин цена будет несколько выше, но оно того стоит. За этой продукцией часто стоят маленькие, но амбициозные производители, которые не боятся экспериментировать с ингредиентами: от нежной лаванды до освежающего огурца. Если вы готовы к вкусовым открытиям, это ваш вариант.

Как купить джин в Киеве с доставкой?

На сайте Hop Hey можно заказать качественный алкоголь с доставкой за 2 клика. У нас в каталоге доступен огромный ассортимент крепких напитков от ведущих брендов. Если вас интересует определенный джин, стоимость бутылки указана возле каждого артикула. Благодаря удобной навигации и детальному описанию каждый сможет легко подобрать не только напиток, но и закуски к нему. Оформляйте заказ на сайте и получайте доставку по Киеву в удобное время! Также возможен самовывоз. Если возникают сложности с выбором, обращайтесь к нашим менеджерам, или берите классический London Dry — не прогадаете!