🚚 Бесплатная доставка от 650 грн
⚡Привезем до 90 минут

Flying Dog

Flying Dog

Пивоварня Flying Dog в начале своего пути была пабом, открытым по особому наитию астрофизиком Джордж Стренеханом в 1990 году в Аспене, штат Колорадо. Сначала она представляла собой небольшое производство, обслуживающее паб. Но спрос все рос, и в 1994 году Джорджу пришлось привлечь к делам своего друга Ричарда Мактайра. Стараниями друзей пивоварня переехала в Фредерик, штат Мериленд, увеличила производственные мощности и стала оазисом для тех, кто связывает искусство и пивоварение в одно целое.

Производство

Из пивоварни при пабе Flying Dog к настоящему времени вырос до международного экспорта и статуса одной из самых титулованных пивоварен США. Flying Dog - это классика крафтового пивоварения: этикетки как произведение искусства, чувство юмора, любовь к стилю IPA, экстремальные названия и регулярные эксперименты со вкусами.

Производство все еще остается относительно небольшим, но высокотехнологичным. Здесь регулярно производятся коллаборационные варки, готовится сезонное пиво и придумываются новые красочные этикетки. Некоторые из них, кстати, принадлежат кисти современного американского классика Ральф Стедман. В некоторых странах его этикетки запрещаются цензурой, но это не уменьшает количество поклонников Flying Dog.

Хантер Томпсон в истории Flying Dog

Первая этикетка для Flying Dog была создана Ральфом Стедманом для портера «Дорожный пес» (Road Dog Porter). Выпуск пива сопровождало эссе Томпсона «Эль согласно Хантеру». На самой этикетке есть несколько интересных надписей:

  1. Краткое атмосферное описание процесса: «Рой летучих мышей часто парит над варочным цехом во время варки».
  2. «Хорошие люди пьют хорошее пиво» — слоган, подаренный Flying Dog Хантером Томпсоном.
  3. Скандальная фраза «Хорошее пиво, а не дерьмо всякое», из-за которой государственный алкогольный совет пытался запретить продажу этого пива, за чем последовало 5 лет судебных разбирательств. Но Flying Dog победили систему и веселые бутылочки спокойно разошлись по всему миру.

Продолжение истории насыщенной истории сотрудничества культовых персонажей с пивоварней читайте в нашем обзоре https://hophey.ua/ru/info/flying_dog_label/.

Попробуйте легенду в магазинах Море Пива, а также заказывайте с доставкой на дом на https://hophey.ua.

Пиво Flying Dog «Gonzo Imperial Porter» темное фильтрованное 9.2°
Пиво Flying Dog «Gonzo Imperial Porter» темное фильтрованное 9.2°
Нет в наличии
Крепость
9.2°
Горечь
85IBU
Плотность
22%
Это пиво настолько сильное, индивидуальное и сложное в характере, что (как утверждают его создатели) «способно надрать зад любому, кто его в достаточной степени не оценит»! Вот такое вот это серьезное пиво, что шутки с ним плохи. Убедитесь сами в неподдельно крепком характере этого пива! Цвет: Пиво обладает глубоким темным, почти черным, цветом. Аромат: Букет с первого же вдоха увлекает тонами жареного солода, горького шоколада, кофе, темных фруктов с заметными алкогольными оттенками. Вкус: В этом пиве очень гармонично звучат ноты жареного шоколада, горького кофе, нежной ванили с уникальным хмелевым звучанием. С чем сочетается: Пиво удачно сочетается с грибами, копчёностями, барбекю, перцем чили, твердыми сырами, шоколадом, кофе и десертами. «Я не знаю, какой это имеет смысл, но это имеет смысл», - так говорит о пивоварни Flying Dog ее основатель Джордж Странахэн. Джоржд - астрофизик и основатель Центра физики в Аспене, писатель, фотограф и меценат, который однажды свершил подъём на вторую в мире за высотой гору. Такое путешествие закаляет дух, меняет философию жизни и наталкивает на мысли о вечном. В момент таких размышлений в отеле, Джордж случайно поднял голову и увидел картину, которая изменила всю его жизнь. На ней был изображен большой пес в момент взлета над землей. Сочетание слов «Flying Dog» застряло в голове Странахэна. – «Я не знаю, как это имеет смысл, но это имеет смысл». Вдохновителем пивоварни стал писатель Хантер С. Томпсон, ведь именно он познакомил Странахэна с известным британским иллюстратором, карикатуристом и мультипликатором Ральфом Стэдманом – создателем ярких и запоминающихся этикеток для элей Flying Dog. Gonzo большой, смелый и красивый, как и человек, в честь которого данное пиво было сварено. Это доктор Хантер С. Томпсон – американский журналист и писатель, основатель гонзо-журналистики. Flying Dog Gonzo Imperial Porter – это яркое, дерзкое, амбициозное, смелое и бесстрашное пиво. И как утверждают его создатели, «его крепость аж 9,2 % и потому, оно способно с Вами поквитаться, если Вы должным образом его не оцените». Но не бойтесь, с первого же глотка это пиво Вас пленит своим вкусом и крепостью. Поэтому до конфликта не дойдет! Вы подружитесь! Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.
Пиво Flying Dog «Blood Orange IPA» светлое нефильтрованное 7.0°
Пиво Flying Dog «Blood Orange IPA» светлое нефильтрованное 7.0°
Нет в наличии
Крепость
7.0°
Горечь
40IBU
Плотность
22%
Flying Dog Blood Orange – яркий напиток, сваренный с соком апельсина и его цедры. Он поражает идеальным балансом между цитрусовой сладостью и специфической горечью. Цвет: Напиток обладает ярким солнечным цветом с янтарными вспышками искринок под нежной пенной шапкой. Аромат: Напиток раскрывается ярким и бодрящим аппетит грейпфрутом с тонким балансом цитрусовых, сладости и горечи. Вкус: Это идеальный баланс между цитрусовой сладостью и специфической дерзко-пьянящей горечью. «Я не знаю, какой это имеет смысл, но это имеет смысл», - так говорит о пивоварни Flying Dog ее основатель Джордж Странахэн. Джоржд - астрофизик и основатель Центра физики в Аспене, писатель, фотограф и меценат, который однажды свершил подъём на вторую в мире за высотой гору. Такое путешествие закаляет дух, меняет философию жизни и наталкивает на мысли о вечном. В момент таких размышлений в отеле, Джордж случайно поднял голову и увидел картину, которая изменила всю его жизнь. На ней был изображен большой пес в момент взлета над землей. Сочетание слов «Flying Dog» застряло в голове Странахэна. – «Я не знаю, как это имеет смысл, но это имеет смысл». Вдохновителем пивоварни стал писатель Хантер С. Томпсон, ведь именно он познакомил Странахэна с известным британским иллюстратором, карикатуристом и мультипликатором Ральфом Стэдманом – создателем ярких и запоминающихся этикеток для элей Flying Dog. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи. Энергетическая ценность на 100 г продукта: ккал 46 углеводы 4.8 белки 0.6 жиры 0