Пиво FDB «Drinkerbell» темне нефільтроване 4°
Україна, Темне, Нефільтроване, 4°
Думаєш, ти потрапив у казку? Ні нажаль! Зав'язуй з чарівними історіями. Хіба я схожа на фею? Придивись уважніше. Заодно подивися на все, що відбувається навколо. Щоранку мільйони людей виповзають з нір, щоб тягнутися на нецікаву роботу. Засинаючи пізно вночі, вони заздалегідь ненавидять своє завтра і так проживають тисячі однакових отруєних днів. Схоже, я тебе засмутила. А знаєш, може, ти маєш рацію, і я дійсно фея, просто мене давно ніхто не просив створити для нього чудо. Ха, дивись-но, в моїй пляшці ще залишилося трохи «чарівного еліксиру». Відчуваєш аромати фруктів, карамелі, ірисок і шоколаду? Чи не правда, життя стало трохи приємніше? Хлібні ще! Звичайно, це не зробить з тебе Пітера Пена, але ти і так нічого. До речі, якщо сподобається, у мене в холодильнику знайдеться ще пара пляшок. Навряд чи їх вистачить для того, щоб злетіти, але чому б не спробувати.
Зовнішній вигляд: темно-червоне нефільтроване пиво. Пінна шапка нестійка.
Аромат: пиво має помірну солодовим ароматом з легкими відтінками фруктів, карамелі, ірисок, підсмажених горіхів і шоколаду. Хмільний аромат слабкий, землистий з квітковими нотами.
Смак: в смаку переважає солод, відчуваються відтінки карамелі, ірисок, горіха, шоколаду, кави. Також присутній помірна гіркота.
Післясмак: післясмак трохи терпке з тонами смаженого хліба і шоколаду.
Історія: існує версія, що даний стиль - родич ранніх портерів. Назва Mild (м'який) натякає на помірну хмільну гіркоту, проте є припущення, що спочатку воно також означало молоде пиво, яке поки не має помірну кислотністю, властивої витриманим партіям. Характерні риси стилю - низька щільність і невеликий вміст алкоголю.
