«Наша справа, а саме заварювання пива, - ми любимо більше ніж себе» - так говорять про свою роботу хлопці з пивоварні De Molen. Це експериментальна пивоварня з Нідерландів, яка ставить перед собою високі стандарти і всіляко намагається їх досягти. Масштаби виробництва компанії вражають, адже в 2014 році завод випустив трохи більше 5000 гектолітрів і в даний момент близько 70% їх експортується в 30 країн світу. А історія цього пивного гіганта почалася в 2014 році в маленькому гаражі, в якому Менно Олів'є, який мав на той момент досвід пивоваріння більше 12 років, відкрив пивоварню і дегустаційний зал під назвою «De Salamander». У 2014 році місцевий млин була закрита, і пивоварня перемістилася в неї, отримавши назву De Molen, що перекладається як «млин». Саме з цього моменту почалася історія успіху пивоварні. До цього дня команда з 12 осіб, а саме Менно і Іонна варять неповторне пиво, щоб їм наповнилися ваші келихи. Де б Ви не були!
De Mole White Witch - це пиво в класичному бельгійський стилі Saison. Воно дуже освіжаючий, світло-лимонне, пряно-трав'яне і хмелеві. Що ще Вам потрібно в сонячний літній день? Обережно, «Біла Чаклунка» зачарує Вас і закохає в себе!
Колір: Туманний пшеничний напій під пишною пінної шапкою.
Аромат: Букет звучить нотами солодкого ананаса, соковитого апельсина і яскравого грейпфрута, які доповнюються легким звучанням прянощів.
Смак: Напій дарує освіжаюче поєднання помірно-солодких фруктів з м'якими відтінками пшениці, яким на зміну приходить п'янка хмельова гіркоту.
З чим поєднується: Пиво ідеально підходить до снеки, закусок, страв з риби, морепродуктів і білого м'яса.
