Пиво Anchor «Porter» темне фільтроване 5.6°
США, Темне, Фільтроване, 5.6°
На початку 50-х років 19 століття, у період каліфорнійської "золотої лихоманки", пивовар Готліб Брекле приїхав до Сан-Франциско з Німеччини. У 1871 році він придбав старий салун з пабом поблизу Russian Hill та перетворив його в міні-пивоварню. Через двадцять п'ять років пивоварню придбав інший німецький пивовар Ернест Ф. Барух та його зять Отто Шинклер. При них вона і отримала нинішню назву "Якір" (Anchor). Після пожежі у 1906 році Отто Шинклер відкрив пивоварню на новому місці, на південь від Маркет-стріт. Потім настали важкі часи. Пивоварня змінювала господарів, то відкриваючись, то закриваючись. У 1971 році, її придбав Фріц Майтаг. Він знайшов для виробництва нову будівлю і запустив п'ять нових сортів. У 2010 році Майтаг продав завод, але власники зберегли знакові бренди.
Вигляд: Темне пиво з пишною коричневатою пінною шапкою
Аромат: Тони смаженого солоду та жита, відтінки лакриці, темного шоколаду, ноти фруктів
Смак: Досить солодкий з нотами житнього хліба, смаженого солоду, шоколаду та лакриці
Склад: вода, солод, хміль, дріжджі.