ПИВО
Пиво АРА (American Pale Ale) - американський сорт напою, що з'явився наприкінці минулого століття. Перший зразок було отримано у 1975 році, але для широких мас АРА став доступним у 1980 році.
Як з'явилося пиво АРА
Назву напою можна перекласти як «американський блідий ель». Головними особливостями є середня фортеця (близько 5%) та використання значної кількості хмелю. Для пивоваріння застосовують такі сорти хмелю:
-
Аполлон;
-
Каскад;
-
Імідж;
-
Заппа;
-
Сімко;
-
Жовтий;
-
мозаїка;
-
Магнум;
-
Колумб;
-
Чинук;
-
Ельдорадо;
-
самородок;
-
саміт;
-
таранна кістка;
-
Зевс — Бог.
До появи стилю доклали руку легенди американського крафтового пивоваріння Фріц Мейтаг та Джек МакОліф. Вони взяли англійський пейл-ель та додали до нього нотки хмелю Cascade. Рослина зростала на вулканічному грунті та додавала напою квіткові та ягідні мотиви.
Саме велика кількість хмелю стала основною особливістю стилю АРА. Пізніше місцеві пивовари почали експериментувати з сортами цієї рослини, завдяки чому відтінки смаку стали не лише квітковими та ягідними, а й хвойними, трав'яними, цитрусовими, карамельними та ін.
Крафтове пиво APA в Одесі: вибір закуски
Сучасне крафтове пиво APA в Одесі та інших містах України стає дедалі популярнішим. Цінителі хмільного напою ніколи не втрачають можливості скуштувати нові сорти.
Незамінним супутником напою є закуска. Оптимально з американським блідим елем поєднуються:
-
м'ясні страви, виготовлені на грилі;
-
всілякі бургери;
-
гострі страви тайської, індійської, мексиканської кухні;
-
плісняві сири.
Ідеальна температура напою – +8-10 °C. Саме за таких умов повністю розкривається його смак.
APA - сорт пива в Одесі, який варто спробувати
APA - пиво, яке нікого не залишить байдужим. Не багато виробників в Україні пропонує цей стиль. Охочі спробувати американський блідий ель можуть зробити це, звернувшись до компанії ХопХей.
Асортименти ХопХей вражає. Тут можна замовити не тільки АРА сорт пива в Одесі, але й інші напої та закуски до них. Ціна приємно здивує кожного покупця, а при замовленні товарів на суму понад 550 грн. доставка буде безкоштовною.
Доставка займає трохи більше 1,5 години. Оплата можлива безпосередньо на сайті або кур'єру при отриманні товару. Підготуватися до свята або просто провести вечір у родинному колі з улюбленим напоєм і закусками можна дуже швидко. Потрібно лише відвідати сайт компанії ХопХей та вибрати все необхідне. АРА - пиво, яке залишається актуальним у будь-яку пору року.