Судак вяленый потрошёный — это натуральный пресноводный деликатес с плотным светлым мясом и выраженным рыбным вкусом. Благодаря традиционному методу вяления продукт сохраняет максимум питательных веществ, отличается низким содержанием жира и высоким уровнем белка. Отлично подходит как самостоятельная закуска или дополнение к гарнирам.
Характеристики
- Состав
- судак (рыба), соль поваренная.
- Энергетическая ценность
- белки 18г, жиры 1г, углеводы 0г, 134 ккал.