Вяленая плотва - классическая закуска к пиву. Мясо рыбы мягкое, без мелких костей, слегка жирное с умеренным количеством соли. Легко чистится. Ярко выраженный вкус дополнит классические светлые лагеры с чистым солодовым или солодово-хмелевым вкусом. Сочетать закуску с более изысканными сортами лучше не стоит, так как ее интенсивный вкус не даст ощутить тонкие вкусоароматические нюансы пива.
Характеристики
- Состав
- рыба плотва 1 сорт, соль.
- Энергетическая ценность
- ккал - 148, углеводы - 3 г, белки - 22.2 г, жиры - 5 г