Пиво «Hopak IPA» светлое нефильтрованное 6.9°
Пиво «Hopak IPA» светлое нефильтрованное 6.9°

Пиво «Hopak IPA» светлое нефильтрованное 6.9°

Украина, Светлое, Нефильтрованное, 6.9°
Нет в наличии
Смотреть похожие
Крепость
6.9°
Горечь
37IBU
Плотность
16%

С давних времен наша страна славится своей самобытностью и культурой. И, наверное, во всем мире не найти человека, который хоть раз не слышал стихи Тараса Шевченко или не читал Гоголя, а людей, безумно любящих Украинские песни, и вообще не сосчитать. Мы не откроем тайну, если скажем, что Гопак – это не только танец, а целая жизнь, которую умело смогли перенести в движения наши предки. В каждом движении чувствуется мощь, свобода, гордость и вера, которые за много веков стали визитной карточкой украинского народа.

Также, как и Гопак, пиво, которое сварили наши пивовары, впитало в себя все лучшие черты настоящего Украинского хмеля и твердость характера настоящих казаков. Несмотря на то, что за основу был взять стиль American IPA, пиво получилось достаточно самобытным и может носить гордое название Ukrainian IPA. Причем использование при варке методики охмеления затора и сухого охмеления добавляет этому сорту уникальности и позволит ему стать отличным дополнением хорошего вечера настоящего казака.
Эй, казак, держи ГОПАК!

Внешний вид: Приятный темно-янтарный цвет. Отсутствие фильтрации и использование сухого охмеления оказали влияние на прозрачность данного сорта, сделав его слегка мутноватым. Насыщенная и стойкая пенная шапка дополняет общую картину, созданную отличным балансом вкуса и аромата.

Аромат: Богатый хмелевой с яркими цветочными и фруктовыми тонами. Общую ароматику усиливает использование при варке данного сорта сухого охмеления. Также на заднем плане заметны легкие солодовые нотки.

Вкус: Во вкусе преобладают фруктово-травянистые тона. Это сочетание подчеркивает среднюю хмелевую горечь и раскрывает чистый вкус солода.

Послевкусие: Хмелевое с умеренной карбонизацией. После первого глотка, создается сухое ощущение с легким присутствием солода.

История: IPA - индийский бледный эль. Сильно охмеленное, очень ароматное и горькое пиво, которое отличается относительно высоким градусом (обычно около 7%), но всегда должно быть питким.

Изначально это был английский сорт пива, производимый преимущественно в городе Бёртон, который расположен на востоке Стаффордшира. Особый минеральный состав воды реки Трент способствовал получению светлого пива с ярчайшим акцентом на хмелевом вкусе. Приставку «India» пиво получило после того, как английская армия начала закупать его для снабжения своих частей, расквартированных в Индии. Для того, чтобы пиво не разорвало бочки во время плавания, его выдерживали не менее года перед отправкой, а чтобы за этот год пиво не испортилось, добавляли в бочки сухой хмель (который является отличным природным консервантом). Это как раз невероятно усиливало вкус хмеля в готовом продукте.

Доставка
Минимальная сумма заказа - 150 грн
Стоимость доставки зависит от суммы заказа: От 150 до 300 грн 120 грн От 300 до 550 грн 60 грн От 550 грн бесплатно
Время доставки - от 1 часа
Оплата - наличными курьеру, банковской картой на сайте
Описание

Страна

Украина


Тип

IPA


Вид

Нефильтрованное


Цвет

Светлое


Доставка
Минимальная сумма заказа - 150 грн
Стоимость доставки зависит от суммы заказа: От 150 до 300 грн 120 грн От 300 до 550 грн 60 грн От 550 грн бесплатно
Время доставки - от 1 часа
Оплата - наличными курьеру, банковской картой на сайте
Оплата картой, наличными или бонусами.
Отзывы
Hemul
07 декабря 2016, 14:19
Вроде как обещают на постоянной основе сей пенный напиток.
Сергей
26 ноября 2016, 17:26
Как по мне, то это больше американский пэйл, чем индийский - слишком мягкий вкус и сглаженная горечь(возможно из-за наших сортов хмеля). Кому не нравятся пэйлы, пускай молча пъёт лагеры и не истерит здесь.
Максим
29 марта 2016, 14:39
А я вот скажу, что как раз фруктовый вкус тут доминирует перед такой приятной хмелевой горечью IPA. Просто я любитель более классического IPA. Но и Гопак беру с удовольствием.
Гость
27 марта 2016, 23:37
Согласен с последним комментатором Антоном,  сорт IPA как и в общем весь крафт  "на любителя" и если вам не нравится это не значит что оно не нравится всем. Ну а для особо одаренных мягко выражаясь "выпендрежников" которые считают крафтом только импортные Brewdog, Nogne O, итд., итп крафты по баснословной цене, учтите что ваши любимые "крафты" уже давно как таковыми не являются по многим законам крафтового пива, хотя бы по тем что производят они пива больше чем многие украинские региональные и даже массовые пивоварни, и если вы вертите нос за отличное по цене-качеству пиво ТМ "ZIP", то идите пейте свои импортные крафты по 100 грн за 0.1л, нам больше достанется.  :D
Антон
27 марта 2016, 14:24
Как для IPA на украинских хмелях, которые по дефолту слабее хмеля Нового Света и даже европейских, вполне ничего, горечь умеренная (ведь всего 37 IBU). Неплохой баланс. Литр зашел очень легко. Те, кто пишут про бурду и "Райнхайтсгебот", пейте оболонь и не выделывайтесь. Вот там будет и не горько, и без экспериментов, под тарань и чипсы, всё как вы любите