Пиво FDB «Wild Squirrel» темное нефильтрованное 5.9°

Вкусная классика немецкого пивоварения. Богатый, глубокий, сложный аромат создается благодаря взятому за основу мюнхенскому солоду. Прослеживается свежесть хлеба с тонами карамели и шоколада. Присутствует яркая цветочно-карамельная ароматика.

Внешний вид: Цвет - темно-медный с гранатовым оттенком. Пенная шапка сливочная, желто-коричневого цвета.

Аромат: Сладость солода и хлебной корочки с оттенками шоколада и карамели дополняется ощутимым присутствием благородного хмеля.

Вкус: Преобладает богатый и сложный вкус мюнхенского солода, напоминающий хлебные корочки. Умеренно сладкий, но не доминирующий, он плавно перетекает в мягкий карамельно-шоколадный. Хмелевая горечь низкая, но заметная; баланс сдвинут в сторону солода. Вкус благородного хмеля средний. Послевкусие остается солодовым, хотя хмелевая горечь также присутствует на заднем плане. Преобладает чистый лагерный характер.

Послевкусие: Солодовое карамельно-шоколадное с нотками лесных орехов. После второго глотка прослеживается легкая терпкость с мягким теплом алкоголя.

История: Dunkel – это темные лагеры родом из Баварии. Содержание алкоголя от 4,8 до 5,6%. Пиво имеет выраженный солодовый вкус с легкой хмелевой горечью. Дункель является самым натуральным баварским лагером, квинтэссенцией немецких пив низового брожения. Это пиво было первым, которое соответствовало легендарному закону о чистоте пива 1516 года (Reinheitsgebot).