Пиво FDB «Hopak IPA»

Hopak IPA - это уникальная украинская версия индийского бледного эля. Сильно охмеленное, очень ароматное и горькое пиво, которое отличается относительно высоким градусом (обычно около 7%). Несмотря на высокую насыщенность, пиво удалось сделать питким.

Вид: Приятный темно-янтарный цвет. Отсутствие фильтрации и использование сухого охмеления оказали влияние на прозрачность данного сорта, сделав его слегка мутноватым. Насыщенная и стойкая пенная шапка дополняет общую картину, созданную отличным балансом вкуса и аромата.

Аромат: Богатый хмелевой с яркими цветочными и фруктовыми тонами. Общая ароматика усилена за счет сухого охмеления. Также на заднем плане заметны легкие солодовые нотки.

Вкус: Во вкусе преобладают фруктово-травянистые тона. Это сочетание подчеркивает среднюю хмелевую горечь и раскрывает чистый вкус солода.

Послевкусие: хмелевое с умеренной карбонизацией. После первого глотка, создается сухое ощущение с легким присутствием солода.

С чем сочетается: орехи, крекеры, мясо, пряные блюда.

Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.