Вкусная универсальная закуска к пиву. Хорошо сочетается как с привычными светлыми лагерами, так и с сортами, где ощущаются тона жареного солода, или даже легкие нотки копчения. Имеет приятный подкопченный вкус, поэтому не мешает наслаждаться пивом, а лишь подчеркивает и дополняет его качества. Свиные уши богатые белком, цинком, магнием и коллагеном. Поэтому приносят не только удовольствие, но и определенную пользу.
Энергетическая ценность на 100 г:
- 192 ккал
- Белки - 19
- Жиры - 11,2
- Углеводы - 0,2