FDB HAZY JUICY IPA
Hazy IPA
HAZY JUICY IPA от First Dnipro Brewery – тот случай, когда пиво имеет право называться соком для взрослых. Хмели Citra, Amarillo, Mosaic и Nelson Sauvin устраивают здесь настоящий фруктовый безпредел, играя нотами цитрусов, манго, грейпфрута, спелого крыжовника, ананаса и белого винограда. Овсяные хлопья и пшеница делают текстуру пива шелковистой, добавляют бархатной мягкости. Горечь едва ощутима. Так что, если ты ещё не фанат IPA – самое время влюбиться в этот стиль. А если любишь – готовься к новому фавориту!
- Бренд
- First Dnipro Brewery
- Стиль
- Hazy IPA
- Тип
- New England IPA
- Крепость
- 6,4%
- Плотность
- 15,5%
- Горечь
- 27 IBU
Аромат и вкус
В аромате – сочная волна манго, ананаса, грейпфрута и крыжовника с лёгкой нотой белого винограда. Вкус мягкий, бархатистый: тропические фрукты и цитрусовые, подчёркнуты легкой солодовой сладостью. Горечь деликатная, ненавязчивая.
- Манго
- Ананас
- Цитрус
- Хмель
Послевкусие
Продолжительное, сочное. Тропические фрукты и цитрусовая цедра медленно угасают, оставляя приятный освежающий эффект и мягкую горчинку.
Особенности употребления
Температура подачи
6–8°C
Бокалы
IPA-glass, тюльпан, снифтер, ноник, теку
Фудпейринг
Это пиво отлично сочетается с острыми азиатскими блюдами, индийской и мексиканской кухней, тако с креветками, куриными крылышками в медовой глазури и бургерами. Из сыров – чеддер, сливочный бри, камамбер или молодой козий сыр. Из десертов – чизкейк, цитрусовый тарт и фруктовые сорбеты.
Тако с креветками
Крылышки в медовой глазури
Бургеры
Мягкие сыры
Цитрусовый тарт
Чизкейк
