Пивовары из львовской “Правды” - это как раз те ребята, которые умеют хорошо представиться. “Наша миссия - дать людям возможность пить правдивое пиво. Мы верим, что Львов достоин того, чтобы его уникальный стиль узнавали во всем мире. И мы работаем над созданием этого стиля”, - заявляют они. И делают!
Сейчас про крафтовое пиво “Правда” можно услышать не только во всех уголках Украины, но и в других странах, на других континентах. А этикетки на бутылках передают миру месседжи от патриотов.
Кто варит “Правду”
В этой пивоварне на постоянной основе работают украинцы и один американец, Кори МакГиннес, именем которого назван сорт. “Предводитель” - Юрий Заставный, а в его команде опытные мастера-бровары, бизнесмены и даже футболист. Также они приглашают экспертов из Бельгии и Чехии. Вместе они экспериментируют со вкусами и ингредиентами. Эти парни единственные в Украине варят пиво с шишками свежего хмеля, цветами бузины и с подсолнухом. А их эль “Червоні очі” отмечен золотом Брюссельского пивного чемпионата.
Мануфактурное пиво
Пиво от “Правды” его создатели назвали мануфактурным, потому что производится оно сравнительно небольшими партиями. Это позволяет контролировать каждый этап производства, обеспечивать чистоту и четкое соответствие технологиям. Решение о готовности каждой партии принимает пивовар, и только после дегустации.
Двойная ферментация
Для бутылирования пива, “Правда” единственная в Украине использует технологию двойной ферментации. После варки вызревшее пиво разливается по бутылкам. Затем туда добавляют понемногу сахара и дрожжей, так что пиво естественным образом насыщается углекислым газом - во второй раз ферментируясь уже в закрытой бутылке. В результате такое пиво хранится в бутылке от 6 месяцев до года, оставаясь при этом нефильтрованным и пастеризованным.
От себя добавим, что этот добротное, правильное, титулованное, свареное в Украине крафтовое пиво купить вы можете и в Днепре, в магазинах МКрафт и на сайте morepiva.ua.
Нет в наличии
Крепость
5.8°
Горечь
35IBU
Плотность
14%
Это пиво подарит Вам солодовую и хмелевую горечи, которые сбалансированы и взаимно поддерживают друг друга, но ко всему прочему, для полноты звучания, они весьма удачно обрамлены цитрусовым звучанием. Насладитесь этим вкусом до последнего глотка!
«Дать людям возможность пить правдивое пиво» - именно такую миссию поставила перед собой украинская пивоварня Правда. Заметьте, это не просто ресторан или завод-пивоварня, Правда - это театр, в котором можно наблюдать за «игрой» пивовара, который «колдует» над пивом непосредственно перед Вашими глазами. А в роли «колдунов» выступают одни из лучших пивоваров Украины, Бельгии, США и Чехии. Собственный духовой оркестр наделяет заведение особой атмосферой таинства, подчеркивая всю необычайность ситуации. Этикетки на бутылках «правдивого пива» несут месседжи во все уголки мира, где оно уже стало узнаваемым и востребованным. Здесь все время экспериментируют со вкусами и ингредиентами, которые приводят к созданию шедевральных сортов! Это единственная пивоварня в Украине, которая варит пиво с шишками свежего хмеля, цветом бузины или подсолнуха! Попробуйте правду на вкус!
«Американский Янтарный эль» или «Вест Коуст эль» – все это синонимы к названию стиля пива Красный эль. Сначала эль приобрел популярность на Тихоокеанском северо-западе, в основном усилиями мини-пивоваров и небольших региональных пивоварен, а затем распространился по всей стране. Его особенности – сильный карамельный привкус, более плотный, более темный и сбалансированный вкус. Правда «Червоні очі» – это первый Американский Красный эль, сваренный в центре Львова. Он обладает незабываемым вкусом с ярким звучанием цитрусов. Поверьте, он достоин Вашего внимания!
Цвет: Пиво обладает туманным медно-коричневым цветом.
Аромат: Букет звучит насыщенными и стойкими хмелевыми нотами с яркими оттенками фруктов, винограда и миндаля с удачным цитрусовым обрамлением.
Вкус: Пиво подарит насыщенный и стойкий хмелевой вкус с яркими и освежающими цитрусовыми оттенками, а начальная солодовая сладость, сопровождается умеренным карамельным вкусом.
С чем сочетается: Прекрасно сочетается с тем, что удовлетворяет Ваш голод.
Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.
Энергетическая ценность на 100 г продукта:
ккал 42
углеводы 4.6
белки 0
жиры 0
Нет в наличии
Крепость
8.5°
Горечь
42IBU
Плотность
17.5%
Тело плотное, во вкусе: легкая фруктовая сладость с парфюмерно-дрожжевым оттенком и травянисто-хмелевые нотки. В продолжительном послевкусии: немного фруктово-леденцовых ноток, выраженная парфюмерность и хорошо ощутимая травянистая хмелевая горечь.
Цвет: Пиво светло-янтарного цвета с характерной дрожжевой мутностью и мелкозернистой, довольно стойкой пеной.
Аромат: В аромате присуща выраженная парфюмерность, немного цветочных ноток и акцентированные хмелевые тона с травянистым окрасом.
Вкус: Тело плотное, во вкусе: легкая фруктовая сладость с парфюмерно-дрожжевым оттенком и травянисто-хмелевые нотки. В продолжительном послевкусии: немного фруктово-леденцовых ноток, выраженная парфюмерность и хорошо ощутимая травянистая хмелевая горечь.
С чем сочетается: Говядина составит наиболее подходящую компанию этому изысканному напитку.
«Правда» - это не просто ресторан или завод-пивоварня. «Правда» - это театр, в котором можно наблюдать за «игрой» пивовара - он «ворожит» над пивом непосредственно перед Вашими глазами. А собственный духовой оркестр наделяет заведение, которое оформлено в стиле лофт, особенной атмосферой, подчеркивая всю необычайность ситуации. Идейные разработчики «Правды» имеют одну цель – дать людям возможность пить правдивое пиво. Этикетки на бутылках пива их производства - несут месседжи во все уголки мира. Здесь все время экспериментируют со вкусами и ингредиентами. Это единственная пивоварня в Украине, которая варит пиво с шишками свежего хмеля, цветом бузины или подсолнуха.
Вслед за Pravda Syla последовало Pravda Svyato - поздравление любителям пива в канун праздников c наилучшими пожеланиями.
Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.
Энергетическая ценность на 100 г продукта:
ккал 68
углеводы 6.5
белки 0
жиры 0
Нет в наличии
Крепость
7.2°
Горечь
34IBU
Плотность
15.5%
Vesna - это тёмный густой эль, созданный в стиле императорского статута. Впервые был сварен в день независимости США и ко Дню Независимости Украины. Напиток получил бронзовую медаль на Международном Конкурсе Пива в Брюсселе.
«Правда» - это не просто ресторан или завод-пивоварня. «Правда» - это театр, в котором можно наблюдать за «игрой» пивовара - он «ворожит» над пивом непосредственно перед Вашими глазами. А собственный духовой оркестр наделяет заведение, которое оформлено в стиле лофт, особенной атмосферой, подчеркивая всю необычайность ситуации. Идейные разработчики «Правды» имеют одну цель – дать людям возможность пить правдивое пиво. Этикетки на бутылках пива их производства - несут месседжи во все уголки мира. Здесь все время экспериментируют со вкусами и ингредиентами. Это единственная пивоварня в Украине, которая варит пиво с шишками свежего хмеля, цветом бузины или подсолнуха.
Цвет: Пиво темно-коричневого цвета с мелкозернистой, стойкой пеной цвета легкого загара. В бокале выглядит очень красиво и эффектно.
Аромат: В аромате присуща выраженная маслянистость, карамель и пикантная жженость.
Вкус: Тело умеренно плотное, во вкусе и послевкусии присутствует выраженная жженость, маслянистость, немного карамели и довольно акцентированная кислинка.
С чем сочетается: Наилучшую компания этот пикантный напиток составит c блюдами из говядины.
Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.
Энергетическая ценность на 100 г продукта:
ккал 60
углеводы 6.1
белки 0
жиры 0
Нет в наличии
Крепость
10.7°
Горечь
30IBU
Плотность
21%
«Правда» - это не просто ресторан или завод-пивоварня. «Правда» - это театр, в котором можно наблюдать за «игрой» пивовара - он «ворожит» над пивом непосредственно перед Вашими глазами. А собственный духовой оркестр наделяет заведение, которое оформлено в стиле лофт, особенной атмосферой, подчеркивая всю необычайность ситуации. Идейные разработчики «Правды» имеют одну цель – дать людям возможность пить правдивое пиво. Этикетки на бутылках пива их производства - несут месседжи во все уголки мира. Здесь все время экспериментируют со вкусами и ингредиентами. Это единственная пивоварня в Украине, которая варит пиво с шишками свежего хмеля, цветом бузины или подсолнуха. Это глубокое загадочное пиво - Quadruple - создано в стиле бельгийского квадрупля, отлично хранится и выдерживается для получения более насыщенного и яркого вкуса.
Цвет: Напиток имеет глубокий манящий темный цвет.
Аромат: Аромату пива припущен несколько кислый оттенок, со звучанием солода и карамели, приглушенными нотками хмеля.
Вкус: Вкус у пива имеет неярко выраженную кислинку, со звучанием солода и карамели, так же можно ощутить приглушенные нотки хмеля.
С чем сочетается: Говядина составит наиболее подходящую компанию этому изысканному напитку.
Нет в наличии
Крепость
6.2°
Горечь
35 IBU
Плотность
15%
Пиво Obama Hope представляет политическую серию от львовской пивоварни Правда. На этикетке - президент США Барак Обама, который может изменить ход войны в Украине: предоставить вооружение, остановить наступление Путина на мирную Европу. Кроме Обамы на этикетке изображен известный персонаж мультсериала «Симпсоны» Гомер Симпсон и американский сенатор-республиканец Джон Маккейн в вышиванке - известный своими проукраинскими взглядами. «Правда» - это не просто ресторан или завод-пивоварня. «Правда» - это театр, в котором можно наблюдать за «игрой» пивовара - он «ворожит» над пивом непосредственно перед Вашими глазами. А собственный духовой оркестр наделяет заведение, которое оформлено в стиле лофт, особенной атмосферой, подчеркивая всю необычайность ситуации. Идейные разработчики «Правды» имеют одну цель – дать людям возможность пить правдивое пиво. Этикетки на бутылках пива их производства - несут месседжи во все уголки мира. Здесь все время экспериментируют со вкусами и ингредиентами. Это единственная пивоварня в Украине, которая варит пиво с шишками свежего хмеля, цветом бузины или подсолнуха.
Нет в наличии
Крепость
10°
Горечь
60 IBU
Плотность
23.5%
Темный густой эль. Стиль – украинский имперский стаут. Впервые сварен в день независимости США ко Дню независимости Украины. «Правда» - это не просто ресторан или завод-пивоварня. «Правда» - это театр, в котором можно наблюдать за «игрой» пивовара - он «ворожит» над пивом непосредственно перед Вашими глазами. А собственный духовой оркестр наделяет заведение, которое оформлено в стиле лофт, особенной атмосферой, подчеркивая всю необычайность ситуации. Идейные разработчики «Правды» имеют одну цель – дать людям возможность пить правдивое пиво. Этикетки на бутылках пива их производства - несут месседжи во все уголки мира. Здесь все время экспериментируют со вкусами и ингредиентами. Это единственная пивоварня в Украине, которая варит пиво с шишками свежего хмеля, цветом бузины или подсолнуха.
Нет в наличии
Крепость
5.8°
Горечь
19 IBU
Плотность
17%
Сладкий стаут с молочным сахаром. Во вкусе доминирует ириски, финики, изюм, карамель, сливочное послевкусие.
Нет в наличии
Крепость
6.3°
Горечь
28 IBU
Плотность
15.5%
Классический стаут, в аромате чувствуется свежевымолотый кофе и карамель, вкус может напоминать холодный кофе без сахара.