Аромат
світло‑солом’яний колір. Ароматокомпозиція ніжна та округла, зі свіжими нотами цитрусових, персика та екзотичних фруктів.
Смак
гармонійний, освіжаючий, з фруктово‑цитрусовими нюансами, помірною кислотністю та легкою текстурою.
Післясмак
тривалий, освіжаючий післясмак із фруктовими нотами та легкою гірчинкою, притаманною Soave DOC.
Склад
основний сорт: Garganega (≥70 %), решта — Trebbiano di Soave і Chardonnay до 30 % відповідно до стандартів Soave DOC.
З чим поєднується
рекомендовано подавати як аперитив або з морепродуктами (креветки, мідії), рибою, легкими салатами, сирами типу брі, шевр або з легким білим м’ясом (курка, перепілка, індичка).
Країна походження
Італія
Країна виробництва
Італія
Вид
Сухе
Колір
Біле