Твердий сир з коров'ячого молока Грана Падано (Grana Padano) має збалансований, пікантний, помірно солоний смак з легким горіховим відтінком. Витримка сиру становить не менше 2-х років.
Grana Padano дуже схожий на пармезан. Відрізняються вони регіоном виробництва і якістю молока. Для пармезану береться тільки молоко корів, вирощених сіном і травою. Грана Падано не вимагає подібної суворості, а за смаком знаходиться на одному рівні з іменитим родичем.
Країна: Італія
Виробник: Perla s.n.c.
Маса / об'єм: 100 г
Склад: коров'яче молоко, сіль, сичужний фермент, консервант: яєчний лізоцим.
Харчова та енергетична цінність на 100 г: 309 ккал, білки - 19г, жири - 28, вуглеводи - 1г
Умови зберігання: 2-8ºС
Термін придатності: 6 місяців
Grana Padano дуже схожий на пармезан. Відрізняються вони регіоном виробництва і якістю молока. Для пармезану береться тільки молоко корів, вирощених сіном і травою. Грана Падано не вимагає подібної суворості, а за смаком знаходиться на одному рівні з іменитим родичем.
Країна: Італія
Виробник: Perla s.n.c.
Маса / об'єм: 100 г
Склад: коров'яче молоко, сіль, сичужний фермент, консервант: яєчний лізоцим.
Харчова та енергетична цінність на 100 г: 309 ккал, білки - 19г, жири - 28, вуглеводи - 1г
Умови зберігання: 2-8ºС
Термін придатності: 6 місяців