Смачна універсальна закуска до пива. Добре поєднується як зі звичними світлими лагерами, так і з сортами, де відчуваються тони смаженого солоду, або навіть легкі нотки копчення. Має приємний підкопчений смак, тому не заважає насолоджуватися пивом, а лише підкреслює і доповнює його якості. Свинячі вуха багаті на білок, цинк, магній та колаген. Тому приносять не лише задоволення, але й певну користь.
Енергетична цінність на 100 г:
- 192 ккал
- Білки – 19
- Жири – 11,2
- Вуглеводи – 0,2