Смачна закуска до пива. Вдало поєднується зі світлими лагерами і сортами, де відчуваються смажені тони та легкі нотки копчення. Має достатньо делікатний смак, тому не заважає насолоджуватися пивом, а лише підкреслює і доповнює його якості. Свинячі вуха багаті на білок, цинк, магній та колаген. Тому приносять не лише задоволення, але й певну користь.
Енергетична цінність на 100 г:
- 234 ккал
- Білки – 22,5
- Жири - 15
- Вуглеводи – 0,6