First Dnipro Brewery відкрився в травні 1997 року, був оснащений обладнанням провідного світового виробника "ZIP Technologies" і першим в Дніпрі почав варити непастеризоване пиво за німецькою технологією. На перших порах пиво "ZIP" можна було купити тільки в Дніпрі, і то в "секретних" магазинах. Зараз же бренд FDB пізнаваний далеко за межами рідного міста.
Гурман Меню - переворот в українському пивоварінні
Новим витком розвитку для FDB став спільний проект з мережею "Море пива" під назвою "Гурман Меню", який стартував у 2015 році. Пивовари Першого Дніпровського на чолі з Дмитром Некрасовим цілий рік щотижня випускали нові унікальні сорти пива. А це 52 сорти за 52 тижні! Безпрецедентний випадок не тільки в українській, а й у світовій практиці. Основна мета проекту полягала в тому, щоб сформувати в країні високу пивну культуру і прищепити українцям любов до пива в усьому його розмаїтті. Виховати смак, кажучи інакше.
Саме з лінійки «Гурман Меню» для багатьох українців почалось знайомство з крафтового пивом. Сорти, що входили до неї, мали успіх у покупців. Сам же завод FDB став одним з лідерів українського крафтового пивоваріння.
Зараз завод випускає близько 8 видів крафтового пива в рік, проводить приватні і контрактні варки, беручи участь у формуванні нового ринку. Пивовари FDB з радістю беруть "під крило" юні таланти і діляться з ними досвідом і ресурсами. А все для того, щоб підвищити рейтинг українського пивоваріння не тільки на рідних просторах, але і у всьому світі. І, звичайно, щоб ми з вами в майбутньому могли пити якісне українське крафтового пиво з національним характером, зварене з місцевих компонентів.
Чесний пивовар варить чесне пиво - кредо FDB
Дніпропетровське крафтове пиво ви можете купити в магазинах Море Пива та HOP HEY або онлайн, на сайті morepiva.ua.
77.90
грн за 1 кг
Міцність
4.5°
Гіркота
18 IBU
Щільність
11.5%
Майже неможливо уявити собі ідеальне пиво для будь-якого сезону, але "Лагер" від "First Dnipro Brewery" стане вашим фаворитом незалежно від погоди за вікном. Класичний склад напою: вода, хміль, солод і дріжджі - визначає його традиційний спокійний характер. У смаку відчувається легкий яблучний відтінок, квіткові ноти та м'яка гіркота у фіналі.
85.90
грн за 1 кг
Міцність
4°
Гіркота
27 IBU
Щільність
11.5 %
Pilsner від Дніпровської пивоварні First Dnipro Brewery припаде до смаку всім, хто віддає перевагу світлому нефільтрованому пиву середньої щільності з відчутною гірчинкою. Напій має яскраво виражений смак хмелю, що переважає над солодовими тонами. Пиво FDB Ukrainian Pilsner поєднується з більшістю закусок і страв. Завдяки природній карбонізації, кожен ковток освіжає рецептори й дозволяє краще відчувати смак їжі.
79.90
грн за 1 кг
Міцність
4.5°
Гіркота
14 IBU
Щільність
11.7%
Honey Lager - це насичений Лагер з приємним медово-солодовим смаком, підкреслений пахощами польових квітів та трав. Приємний солодовий післясмак.
43.00
грн за 1 шт
Міцність
7°
Гіркота
16 IBU
Щільність
20%
Адаптована версія Belgian Strong Ale. Ароматне з приємною солодинкою та легкою питкістю, попри те, що є досить таки щільним. Завдяки використанню при варінні даного пива, одного з найблагородніших хмелю Saphir і коріандру, ми отримали яскравий, насичений букет смаку та аромату. Стане відмінним доповненням гарного вечора для цінителів крафтового пива і приємно порадує дівчат.
45.50
грн за 1 шт
Міцність
5°
Гіркота
30 IBU
Щільність
12%
Соковите ароматне пиво з відчутною цитрусовою гіркотою і довгограючим післясмаком. Шикарний варіант для всіх любителів посмакувати щось цікаве і вишукане.
47.50
грн за 1 шт
Міцність
5.5°
Гіркота
60 IBU
Щільність
17.5%
Belgian IPA - відносно новий стиль, що з'явився в середині 2000-х років, коли крафтові пивовари Бельгії об'єднали American IPA / Imperial IPA c бельгійським Golden Ale і Triple. Хміль Equinox зумовив появу нот зеленого перцю, фруктів і ягід в смаку та ароматі. А бельгійські дріжджі подарували напою специфічний пряний профіль. Складність приготування Belgian IPA полягає в точному підборі дріжджів і хмелю.
47.50
грн за 1 шт
Міцність
5.5°
Гіркота
42 IBU
Щільність
14.5%
Дане пиво добре охмелено і має середній рівень міцності. Не дивлячись на менший рівень охмеління, який відрізняє його від Американського IPA, володіє більш вираженим солодовим смаком також істотно відмінним від Американських версій.
47.00
грн за 1 шт
Міцність
6.5°
Гіркота
22 IBU
Щільність
18%
Це пиво, було створено на основі рецептури Imperial English Stout і стало популярним в країнах, що межують з Балтійським морем. Історично склалося, що для зброджування були обрані саме низові дріжджі. Відмінною особливістю Baltic Porter, також є висока початкова щільність і високий вміст алкоголю.
43.00
грн за 1 шт
Міцність
4.5°
Гіркота
25 IBU
Щільність
11%
Легке ароматне пиво з приємною відчутною гіркотою. Стане відмінним доповненням будь-яких м'ясних страв і страв на грилі.
47.00
грн за 1 шт
Міцність
5.5°
Гіркота
60 IBU
Щільність
14%
Hazy IPA з вершково-солодовим смаком, доповнений потужним хмельовим букетом тропічних фруктів. В ароматі чітко відслідковується хміль, граючий нотами папаї, манго, маракуї та дині. Післясмак молочно-вершковий, начебто пломбір з фруктами приправили хмелем.
41.00
грн за 1 шт
Міцність
4.5°
Гіркота
13 IBU
Щільність
12%
Данина легендарним бельгійським пивним традиціям. Це нефільтрований ель із глибоким фландрійським корінням та сучасним крафтовим українським характером. Його чистий солодовий смак, «приправлений» свіжими ароматами трав, цедрою апельсина та пряним коріандром вражає. Коли бельгійці наливають вітбір, кажуть, що це не напій, а саме сонце торкається їх келихів. Таке порівняння влучно характеризує стиль з 500-річною історією - біле елегантне, витончене, шипуче і легке пиво, яким довго хочеться насолоджуватись. Завдяки своєму ароматичному багатству та смаковій об'ємності бланш є одним з універсалів у поєднанні з їжею. Найкращі гастрономічні пари для білого пива - це морепродукти (краби, мідії, устриці), камбала на грилі, копчений лосось, суші, севиче, тартар, паста або різотто з морепродуктами, легкі свіжі сири (козячий, овечий), маскарпоне, фета, салати Грецький або Цезар. Навіть з десертом смакуватиме FDB «Blanche». Спробуйте пиво з Панна Коттою.
43.00
грн за 1 шт
Міцність
4.5°
Гіркота
13 IBU
Щільність
11.5%
Світле пиво з потужно освіжаючим смаком, та тонкими солодово-кукурудзяними нотами, з відтінками трав і соку агави.
Новинка
115.00
грн за 1 кг
Міцність
7.5°
Гіркота
27 IBU
Щільність
18.5%
Нефільтрований Imperial Stout міцністю 7.5% майже чорного кольору з рубіновими відблисками та щільною кремовою піною. Аромат потужний і глибокий: темний шоколад, кава, копчені ноти, житній хліб та сухофрукти, доповнені тонкою пряною насолодою кореня солодки. Смак насичений і обволікаючий - какао, шоколад, димок, тости, легка житня пряність та вершкова м'якість вівса, з акуратною, збалансованою гіркотою. Довгий димно-шоколадний післясмак з кавовими відтінками та благородною сухістю підкреслює характер стилю. Ідеально поєднується з м'ясними стравами, копченостями, витриманими сирами та шоколадними десертами.
Новинка
135.00
грн за 1 кг
Міцність
5.9°
Гіркота
43 IBU
Щільність
16.2%
Нефільтрований American IPA міцністю 5.9% світло-золотого кольору з легкою каламутністю та кремовою піною. В ароматі домінує хміль із яскравими цитрусовими та тропічними нотами – лайм, грейпфрут, ананас, маракуя – на м'якому хлібно-карамельному солодовому тлі. Смак округлий і бархатистий: солодова насолода збалансована помірною гіркотою (43 IBU), а додавання вівсяних пластівців та лактози надає пиву ніжної молочної текстури. Післясмак тривалий, свіжий, з виразним цитрусово-тропічним шлейфом без агресивної гіркоти. Відмінно поєднується з грилем, гострими закусками, сирами та фруктовими десертами.
79.90
грн за 1 кг
Міцність
4°
Гіркота
27 IBU
Щільність
11%
Цей пилснер створений «триварильним способом» – старовинна технологія, при якій затор (суміш солоду і води) тричі частково відбирається, кип'ятиться і повертається назад в загальний котел. Такий метод приготування дає пиву глибокий золотий колір, густу, стійку пінну шапку, ніжну текстуру, складний аромат солоду, неповторний смак.
Новинка
105.00
грн за 1 кг
Міцність
5.7°
Гіркота
24 IBU
Щільність
14.6%
Нефільтрований Irish Red Ale міцністю 5,7% з глибоким мідно-рубіновим кольором та щільною кремовою піною. Аромат солодовий, з нотами підсмаженого зерна, хлібної скоринки, карамелі, ірису та горіхів, доповненими м'якими трав'яно-квітковими відтінками хмелю. Смак округлий та збалансований: карамель, тости, горіхові нюанси та легкий натяк на какао, з помірною, м'якою гіркотою. Післясмак чистий і злегка сухуватий, з карамельно-зерновими акцентами. Класичний червоний ірландський ель, зварений на п'яти солодах, чудово поєднується з м'ясними стравами, бургерами та витриманими сирами.
Новинка
145.00
грн за 1 кг
Міцність
7.5°
Гіркота
93 IBU
Щільність
17.9%
Нефільтрований Double IPA міцністю 7,5% з насиченим золотисто-бурштиновим кольором та щільною кремовою піною. В ароматі – яскраві цитруси та тропічні фрукти (грейпфрут, лайм, манго, маракуйя), доповнені хвойно-смолистими нотами хмелю Chinook та легкими медово-карамельними відтінками солоду. Смак соковитий, інтенсивно охмелений, з цитрусовою кислинкою та сухим, довгим післясмаком. Незважаючи на високу гіркоту (92,8 IBU), вона залишається чистою та елегантною. Алкоголь м'яко зігріває.
Немає в наявності
Міцність
4.7°
Гіркота
22IBU
Щільність
14%
Відмінне пиво для будь-якого часу дня. Має відчутну солодову ароматику і смак. Завдяки ненав'язливому смаку відмінно доповнить майже будь-яку страву, від снеків до високої кухні.