First Dnipro Brewery відкрився в травні 1997 року, був оснащений обладнанням провідного світового виробника "ZIP Technologies" і першим в Дніпрі почав варити непастеризоване пиво за німецькою технологією. На перших порах пиво "ZIP" можна було купити тільки в Дніпрі, і то в "секретних" магазинах. Зараз же бренд FDB пізнаваний далеко за межами рідного міста.
Гурман Меню - переворот в українському пивоварінні
Новим витком розвитку для FDB став спільний проект з мережею "Море пива" під назвою "Гурман Меню", який стартував у 2015 році. Пивовари Першого Дніпровського на чолі з Дмитром Некрасовим цілий рік щотижня випускали нові унікальні сорти пива. А це 52 сорти за 52 тижні! Безпрецедентний випадок не тільки в українській, а й у світовій практиці. Основна мета проекту полягала в тому, щоб сформувати в країні високу пивну культуру і прищепити українцям любов до пива в усьому його розмаїтті. Виховати смак, кажучи інакше.
Саме з лінійки «Гурман Меню» для багатьох українців почалось знайомство з крафтового пивом. Сорти, що входили до неї, мали успіх у покупців. Сам же завод FDB став одним з лідерів українського крафтового пивоваріння.
Зараз завод випускає близько 8 видів крафтового пива в рік, проводить приватні і контрактні варки, беручи участь у формуванні нового ринку. Пивовари FDB з радістю беруть "під крило" юні таланти і діляться з ними досвідом і ресурсами. А все для того, щоб підвищити рейтинг українського пивоваріння не тільки на рідних просторах, але і у всьому світі. І, звичайно, щоб ми з вами в майбутньому могли пити якісне українське крафтового пиво з національним характером, зварене з місцевих компонентів.
Чесний пивовар варить чесне пиво - кредо FDB
Дніпропетровське крафтове пиво ви можете купити в магазинах Море Пива та HOP HEY або онлайн, на сайті morepiva.ua.
73.90
грн за 1 кг
Міцність
4.5°
Гіркота
18 IBU
Щільність
11.5%
Майже неможливо уявити собі ідеальне пиво для будь-якого сезону, але "Лагер" від "First Dnipro Brewery" стане вашим фаворитом незалежно від погоди за вікном. Класичний склад напою: вода, хміль, солод і дріжджі - визначає його традиційний спокійний характер. У смаку відчувається легкий яблучний відтінок, квіткові ноти та м'яка гіркота у фіналі.
79.90
грн за 1 кг
Міцність
4°
Гіркота
27 IBU
Щільність
11.5 %
Pilsner від Дніпровської пивоварні First Dnipro Brewery припаде до смаку всім, хто віддає перевагу світлому нефільтрованому пиву середньої щільності з відчутною гірчинкою. Напій має яскраво виражений смак хмелю, що переважає над солодовими тонами. Пиво FDB Ukrainian Pilsner поєднується з більшістю закусок і страв. Завдяки природній карбонізації, кожен ковток освіжає рецептори й дозволяє краще відчувати смак їжі.
75.90
грн за 1 кг
Міцність
4.5°
Гіркота
14 IBU
Щільність
11.7%
Honey Lager - це насичений Лагер з приємним медово-солодовим смаком, підкреслений пахощами польових квітів та трав. Приємний солодовий післясмак.
42.00
грн за 1 шт
Міцність
7°
Гіркота
16 IBU
Щільність
20%
Адаптована версія Belgian Strong Ale. Ароматне з приємною солодинкою та легкою питкістю, попри те, що є досить таки щільним. Завдяки використанню при варінні даного пива, одного з найблагородніших хмелю Saphir і коріандру, ми отримали яскравий, насичений букет смаку та аромату. Стане відмінним доповненням гарного вечора для цінителів крафтового пива і приємно порадує дівчат.
46.00
грн за 1 шт
Міцність
5°
Гіркота
30 IBU
Щільність
12%
Соковите ароматне пиво з відчутною цитрусовою гіркотою і довгограючим післясмаком. Шикарний варіант для всіх любителів посмакувати щось цікаве і вишукане.
46.00
грн за 1 шт
Міцність
5.5°
Гіркота
60 IBU
Щільність
17.5%
Belgian IPA - відносно новий стиль, що з'явився в середині 2000-х років, коли крафтові пивовари Бельгії об'єднали American IPA / Imperial IPA c бельгійським Golden Ale і Triple. Хміль Equinox зумовив появу нот зеленого перцю, фруктів і ягід в смаку та ароматі. А бельгійські дріжджі подарували напою специфічний пряний профіль. Складність приготування Belgian IPA полягає в точному підборі дріжджів і хмелю.
48.00
грн за 1 шт
Міцність
5.5°
Гіркота
42 IBU
Щільність
14.5%
Дане пиво добре охмелено і має середній рівень міцності. Не дивлячись на менший рівень охмеління, який відрізняє його від Американського IPA, володіє більш вираженим солодовим смаком також істотно відмінним від Американських версій.
46.00
грн за 1 шт
Міцність
6.5°
Гіркота
22 IBU
Щільність
18%
Це пиво, було створено на основі рецептури Imperial English Stout і стало популярним в країнах, що межують з Балтійським морем. Історично склалося, що для зброджування були обрані саме низові дріжджі. Відмінною особливістю Baltic Porter, також є висока початкова щільність і високий вміст алкоголю.
40.00
грн за 1 шт
Міцність
4.5°
Гіркота
25 IBU
Щільність
11%
Легке ароматне пиво з приємною відчутною гіркотою. Стане відмінним доповненням будь-яких м'ясних страв і страв на грилі.
44.00
грн за 1 шт
Міцність
5.5°
Гіркота
60 IBU
Щільність
14%
Hazy IPA з вершково-солодовим смаком, доповнений потужним хмельовим букетом тропічних фруктів. В ароматі чітко відслідковується хміль, граючий нотами папаї, манго, маракуї та дині. Післясмак молочно-вершковий, начебто пломбір з фруктами приправили хмелем.
40.00
грн за 1 шт
Міцність
4.5°
Гіркота
13 IBU
Щільність
12%
Данина легендарним бельгійським пивним традиціям. Це нефільтрований ель із глибоким фландрійським корінням та сучасним крафтовим українським характером. Його чистий солодовий смак, «приправлений» свіжими ароматами трав, цедрою апельсина та пряним коріандром вражає. Коли бельгійці наливають вітбір, кажуть, що це не напій, а саме сонце торкається їх келихів. Таке порівняння влучно характеризує стиль з 500-річною історією - біле елегантне, витончене, шипуче і легке пиво, яким довго хочеться насолоджуватись. Завдяки своєму ароматичному багатству та смаковій об'ємності бланш є одним з універсалів у поєднанні з їжею. Найкращі гастрономічні пари для білого пива - це морепродукти (краби, мідії, устриці), камбала на грилі, копчений лосось, суші, севиче, тартар, паста або різотто з морепродуктами, легкі свіжі сири (козячий, овечий), маскарпоне, фета, салати Грецький або Цезар. Навіть з десертом смакуватиме FDB «Blanche». Спробуйте пиво з Панна Коттою.
42.00
грн за 1 шт
Міцність
4.5°
Гіркота
13 IBU
Щільність
11.5%
Світле пиво з потужно освіжаючим смаком, та тонкими солодово-кукурудзяними нотами, з відтінками трав і соку агави.
Новинка
99.90
грн за 1 кг
Міцність
4.6°
Гіркота
38 IBU
Щільність
11.2%
Амеріканський Пейл Ель з додаванням гострого соусу Хабанеро Ред з яскравим хмелевим букетом і нотами тропічних фруктів та цитрусів. У смаку відчувається пікантні відтінки гострого перцю.
Новинка
135.00
грн за 1 кг
Міцність
6.3°
Гіркота
48 IBU
Щільність
13.7%
Насичений Black IPA з виразними цитрусово-хмельовими нотами, відтінками кави, темного шоколаду та підсмаженого хліба. Нефільтроване ароматне пиво з помірною гіркотою та глибоким темним кольором, ідеально поєднується з грилем, пряними стравами та шоколадними десертами.
Новинка
115.00
грн за 1 кг
Міцність
7°
Гіркота
23 IBU
Щільність
12.8%
Легкий та освіжаючий світло-золотистий IPA, створений для поціновувачів ароматних хмелевих сортів. Напій вирізняється чистою прозорістю, пухкою білою піною та яскравим букетом тропічних фруктів — гуави, маракуї, манго — у поєднанні з витонченими винними нюансами, що нагадують Sauvignon Blanc. У смаку переважає легка фруктова кислинка, нотки білого винограду, груші та цитрусове тло, що робить пиво особливо питким і освіжаючим. М’яка, але помітна гіркота та мінімальна солодовість формують сухий, чистий та хрусткий післясмак із виноградним та грейпфрутовим акцентом. Завдяки вівсяним пластівцям пиво має більш шовковисту текстуру, а легкий зігріваючий ефект алкоголю гармонійно завершує враження. Ідеально поєднується з білим м’ясом, морепродуктами, легкими салатами та цитрусовими десертами. Преміальний вибір для тих, хто шукає сучасний, ароматний і сухий IPA.
Новинка
105.00
грн за 1 кг
Міцність
7.8°
Гіркота
34 IBU
Щільність
17.5%
Насичений та ароматний бельгійський ель світло-золотистого кольору з глибоким бурштиновим відблиском і густою, стійкою кремово-білою піною. Аромат складний і багатогранний: стигла груша, банан, мед, жовті яблука, персик, квіти та легкі пряні дріжджові акценти гармонійно поєднуються з карамельно-бісквітними нотами солоду. Смак повнотілий, округлий і м’яко солодовий, із карамельними, медовими та квітково-трав'яними відтінками, доповненими делікатними фруктовими ефірами та прянощами. Помірна хмелева гіркота збалансовує природну солодкуватість, створюючи гармонійний, складний смаковий профіль. Післясмак довгий, сухий і чистий, з нюансами меду, сухофруктів і ледь відчутного перцю. Ідеально поєднується з білим м’ясом, рибою у вершкових соусах, морепродуктами, м’якими сирами та фруктово-вершковими десертами. Чудовий вибір для поціновувачів міцних, багатошарових бельгійських елів преміальної якості.
Новинка
79.90
грн за 1 кг
Міцність
4°
Гіркота
27 IBU
Щільність
11%
Цей пилснер створений «триварильним способом» – старовинна технологія, при якій затор (суміш солоду і води) тричі частково відбирається, кип'ятиться і повертається назад в загальний котел. Такий метод приготування дає пиву глибокий золотий колір, густу, стійку пінну шапку, ніжну текстуру, складний аромат солоду, неповторний смак.
Немає в наявності
Міцність
4.7°
Гіркота
22IBU
Щільність
14%
Відмінне пиво для будь-якого часу дня. Має відчутну солодову ароматику і смак. Завдяки ненав'язливому смаку відмінно доповнить майже будь-яку страву, від снеків до високої кухні.