Чистый, настоящий и неподдельный вкус виски Nikka All Malt, создан благодаря уникальной технологии «рождения» напитка. Это 100% солодовый виски, который производится с использованием собственного метода NIKKA. Основной особенностью чистозернового процесса является то, что перегонку осуществляют без использования кукурузы. В результате виски полностью состоит из солодового ячменя. Затем его смешивают с солодом, выдержанным в течение длительных периодов времени: поэтому виски наделен глубоким ароматом и мягким вкусом. Таким образом, часть спиртов виски выгнана в кубах Пот Стилл, а другая часть - в аппаратах непрерывного действия Коффи Стилл. Виски приобретает свой особый аромат и тело благодаря перегонке прямого нагрева, когда кубы отапливаются при помощи измельченного в порошок природного угля - это традиционный метод, который вряд ли где-то еще применяется в наше время. Даже в Шотландии!
Цвет: Виски дарит красивый цвет темного золота в бокале.
Аромат: Живой букет дарит звучание нот спелых фруктов, легкого дыма и кожи.
Вкус: Виски обладает мягким и пикантным вкусом, в котором сливаются оттенки спелого сочного винограда, солода и пряностей.
С чем сочетается: В чистом виде виски раскроет Вам свои самые откровенные оттенки вкуса. Но добавление нескольких капель воды, раскрепостит напиток и заставит звучать его уже по-другому! Попробуйте оба способа!
В 1918 году Masataka Taketsuru начал долгое путешествие в Шотландию в полном одиночестве. В этой далекой стране, ему были раскрыты секреты создания виски, а также здесь он встретил свою будущую невесту. Но начнем сначала... Родился парень в прибрежном городе Takehara, а семья его занималась созданием саке и владела пивоварней, которая восходит своими корнями к далекому 1733 году. Но только шотландский виски захватил воображение молодого человека, поэтому он решил посвятить свою жизнь именно виски. Masataka поступил в Университет Глазго и стал первым японцем, который изучал искусство виски. В 1920 году он вернулся в Японию, женился на Рите и приступил к созданию виски. Таким образом, в 1934 году Masataka создал NIKKA Whisky, и построил свой первый ликероводочный завод в Еити, Хоккайдо: именного этот город всегда считался идеальным местом в Японии для создания виски, ведь во многом он похож на Глазго. Со временем парень посетил еще Францию и Италию в поисках идеальных рецептов создания вина и виски, которые вскоре завоевали мировой рынок и пленили всех своим качеством и вкусом. Виски, производства NIKKA – это японское качество создания виски, которое обладает настоящим шотландским вкусом с некой пьянящей пикантностью. Так в чем секрет?
Энергетическая ценность на 100 г продукта:
- ккал 235
- углеводы 0.001
- белки 0
- жиры 0