J&W Hardie Antiquary 12 Y.O. – это умопомрачительный, изысканный, богатый и солидный виски, изготовленный с использованием самых заветных солодовых и зерновых виски Шотландии. Он созревал на протяжении 12 лет! На протяжении этих лет он томился, набирался ароматом и вкусом настоящего шотландского характера! Он выпускается в необычной ограненной бутылке ромбовидной формы. А сама же линейка виски Antiquary получила свое название в честь одноименного романа Вальтера Скотта. Ведь в нем рассказывается о коллекционере предметов неустановленной давности. А, как известно, антиквариат – это очень ценные вещи, впитавшие в себя дух времени. То же самое можно сказать и J&W Hardie Antiquary 12 Y.O.!
Цвет: Виски обладает чистым светло-ореховым цветом.
Аромат: Красивый и солодовый букет дарит торфяные, землянистые и твердые ноты с деликатным звучанием лимона и лайма.
Вкус: Агрессивный и сильный вкус дарит солодовое звучание, с нюансами яблок, лимона, орехов и меда.
Отделка: Мягкая с приятным пощипыванием.
Подача: Температура сервировки: 18 - 19 °С.
С чем сочетается: Виски великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой, фруктами, может быть употреблен с водой.
«Наверняка Вы знаете людей, которые указывают вам «правильные» способы пить односолодовый виски? Но, есть только один правильный путь: пить так, как Вам самим нравится! Любите ли Вы наслаждаться им медленно, с каплей воды или на скалах льда…» - именно с такой жизненной позицией строит свой успешный бизнес компания Tomatin. Это не больше, чем просто спиртзавод! Начиная с 1897 года их работники упорно трудились, чтобы построить сообщество Tomatin, которое существует сегодня и лежит в основе всего, что они делают. «Тomatin - это жизнь и праздник нашего народа, нашего места и, конечно же, нашего виски», - так говорят руководители компании. Еще это одна из самых высоких и успешных винокурен Шотландии, ведь расположена она на высоте 315 метров и входит в десятку лучших вискикурен в Шотландии. Такой чистый и богатый вкус виски создается благодаря воде из реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Односолодовый виски высокого качества – именно такой путь развития имеет компания сейчас!
