На восточном берегу озера Гарда, на плодородных почвах региона Bardolino Classico, набираются силой и соком гроздья винограда, сортов Рондинелла, Корвина и Молинара, которые в своём страстном слиянии создают пленительный и умопомрачительный вкус вина Bardolino Classico. После сбора винограда, ягоды 4-6 дней проходят брожение на кожице, чтобы отдать всю свою силу и вкус, этому вину без остатков. Это настоящий вкус неподдельной и всепоглощающей итальянской страсти!
Цвет: Вино обладает насыщенным рубиново-красным цветом.
Аромат: Изящный букет звучит тонкими и нежными нотами ароматных цветов.
Вкус: Изысканный и гармоничный вкус дарит бархатистое звучание красных спелых фруктов и сочных ягод, создавая продолжительное деликатное послевкусие.
С чем сочетается: Вино идеально подойдет к ризотто, пасте, мягким сырам и белому мясу.
Как-то в далеком XVIII веке, в городе Бардолино в Италии проживала семья Дзени. Отец семейства Бартоломео зарабатывал на хлеб тем, что работал извозчиком и возил в соседнюю Ломбардию продукты, такие как вино, оливковое масло и рыбу. Позже, его дело продолжил сын Гаэтано, но ненадолго! Ведь именно он решил, что пора что-то менять в жизни, поэтому занялся выращиванием винограда. А вскоре, поймав себя на безумной страсти к винной культуре, он решил создавать собственные вина. Таким образом, возникла винодельня Zeni. Большой энтузиазм и страсть Гаэтано, были такими заметными и привлекательными, что вскоре ими «заразились» и его братья. Виноделие стало настоящим семейным делом, которое вскоре принесло свои плоды. Качество вин и их неподражаемый вкус, через несколько лет стали известны не только в Италии, но и за рубежом. Прошли столетия, а винодельня так и остается семейным делом. Собственные виноградники Zeni находятся в Бардолино, Кустоза, Лугана, Соаве и Вальполичелле. И по сей день главными составляющими успеха их винного дела являются: непреклонная верность традициям, уважение к собственной земле, своим корням и неподдельная страсть к настоящим и пьянящим вкусам вина!
Состав: Виноград Корвина , Рондиела, Молинара.
Энергетическая ценность на 100 г продукта:
