Вино темно-рубиново цвета с ягодным ароматом ежевики, вишни, шоколада и специй. Среди тонов спелых фруктов ощущается привкус сливы, черной смородины, ноты черного перца и цветов. Устойчивые танины придают напитку спокойный, ровный характер.
Цвет: Вино привлекает глубоким цветом спелой вишни с легким красным оттенком.
Аромат: Букет с первого вдоха будоражит разум уверенным звучанием нот свежих ягод ежевики, спелой сочной вишни и темного шоколада со специями.
Вкус: Вино с первого глотка раскрывает свой свежий и сочный вкус спелых красных фруктов, спелой сливы, черной смородины, свежесрезанных цветов в легком обрамлении черного перца.
С чем сочетается: d'Arenberg Stump Jump Shiraz составит удачную пару с пастой, сырами, мясом и дичью.
Один из самых значительных винных заводов в Долине Макларен - d'Arenberg, был основан в 1912 году. Именно тогда Франк Осборн продал свою конюшню призовых лошадей, чтобы приобрести собственность, которая сейчас и является известным винным заводом. Какие были его амбиции? Все просто: создавать качественные и вкусные вина, полные «индивидуальности» и «характера». Когда к Франку присоединился еще и его сын, они приобрели крупные виноградники. В первые годы виноград был продан другим винодельням, но вскоре Франк построил свой собственный винный завод. Изначально, он создавал крепленые вина для экспорта в Англию, и до Второй мировой войны спрос не падал. Война совпала во времени с плохим здоровьем Франка, что вынудило его сына покинуть школу в 1943 году в возрасте 16 лет, чтобы помочь своему отцу вести бизнес и работать на земле. В 1959 году он создал свой собственный лейбл вина, названный в честь его матери - Helen d'Arenberg , которая умерла вскоре после его родов. К тому же парень решил поставить красную полоску на этикетке, вдохновленный счастливыми воспоминаниями о школьных днях в Prince Alfred College, где он носил малиново-белый полосатый галстук школы. И по сей день виноделием занимаются только прямые потомки ее создателей, полностью разделяя амбиции Франка Осборна.
d'Arenberg Stump Jump White – это легкое, нежное, изящное и гармоничное вино, которое благодаря сортовому составу раскрывается множеством вкусовых граней: от свежесрезанных цветов до спелой черной смородины. Ходят слухи, что изобретатель Stump Jump – это такие специальные плуги для распашки земли под виноградники, имел плохое зрение. Поэтому он нуждался в регулярных тестах, чтобы гарантировать, что он все еще может работать с техникой. Именно поэтому, дизайн этого лейбла вдохновлен таблицей для проверки зрения. В данном случае, она выступает в качестве импровизированного и элементарного теста на трезвость. И так, если Вы можете держать бутылку на расстоянии вытянутой руки, и до сих пор читать нижнюю строку, то Вы можете насладиться еще одним стаканчиком. Виноград, используемый в этом вине, прошел бережное измельчение, с регулируемой температурой брожения и прессования до розлива. Это вино способно удивить!
