Flying Dog K9 Winter Ale или же «Псих в упаковке» - это идеальное пиво для длинных зимних вечеров у камина с привлекательным спутником или без него. Это сладкий темный напиток, который переполнен авантюризмом и вкусом.
Цвет: Пиво имеет глубокий и насыщенный темный цвет с карамельными вспышками под пышной пенной шапкой.
Аромат: Это ароматное сочетание сладкой солодовой базы с жареными, ореховыми и пряными нотами.
Вкус: Сладкий хмельной солод удачно сочетается с горчинкой жареного хлеба, ароматным орехом и пряностью хмеля.
С чем сочетается: Пиво хорошо сочетается с обильными блюдами из мяса, хлебом из цельного зерна, курицей и стейком из тунца.
«Я не знаю, какой это имеет смысл, но это имеет смысл», - так говорит о пивоварни Flying Dog ее основатель Джордж Странахэн. Джоржд - астрофизик и основатель Центра физики в Аспене, писатель, фотограф и меценат, который однажды свершил подъём на вторую в мире за высотой гору. Такое путешествие закаливает дух, меняет философию жизни и наталкивает на мысли о вечном. В момент таких размышлений в отеле, Джордж случайно поднял голову и увидел картину, которая изменила всю его жизнь. На ней был изображен большой пес в момент взлета над землей. Сочетание слов «Flying Dog» застряло в голове Странахэна. – «Я не знаю, как это имеет смысл, но это имеет смысл». Вдохновителем пивоварни стал писатель Хантер С. Томпсон, ведь именно он познакомил Странахэна с известным британским иллюстратором, карикатуристом и мультипликатором Ральфом Стэдманом – создателем ярких и запоминающихся этикеток для элей Flying Dog.