Пиво FDB «Jedi Hope» светлое нефильтрованное 5.8°
Пиво FDB «Jedi Hope» светлое нефильтрованное 5.8°

Пиво FDB «Jedi Hope» светлое нефильтрованное 5.8°

Украина, Светлое, Нефильтрованное, 5.8°
(6)
Нет в наличии
Смотреть похожие
Крепость
5.8°
Горечь
37IBU
Плотность
15%

За основу при варке данного сорта был взят стиль American IPA, но в качестве ароматического хмеля был использован не американских хмель, а относительно новый немецкий хмель Hallertau Blanc с прекрасной ароматикой тропических фруктов и винограда. При производстве использовались методики охмеления затора и сухого охмеления. Комбинация хмелей, а именно американского Chinook и германского Hallertau Blanc, привнесла новые ароматы в классический американский стиль. Эта новинка придется по вкусу ценителям «Светлой Стороны» пива.

Внешний вид: Приятный золотистый цвет с красновато–оранжевым оттенком. Вид этого эля в бокале напомнит многим ценителям самый приятный рассвет в их жизни. Отсутствие фильтрации и использование сухого охмеления повлияли на прозрачность данного сорта, сделав его слегка мутноватым. Насыщенная и стойкая пенная шапка дополняет общую картину, созданную пивоварами, и как будто позволяет увидеть в бокале улыбку восходящего солнца.

Аромат: Богатый хмелевой с яркими цитрусовыми, тропическими и цветочными нотками. Данная версия с использованием сухого охмеления, имеет усиленную ароматику. Также чувствуются легкие солодовые нотки.

Вкус: Совмещение немецких и американских хмелей делает вкус настолько разносторонним, что можно почувствовать и смоляной с сосновым характером (этот оттенок добавляет американский хмель), и тропический, виноградный, цветочный (благодаря использованию немецкого хмеля). Это сочетание вкусов немного подчеркивает среднюю хмелевую горечь, что в совокупности раскрывает слегка заметный чистый вкус солода.

Послевкусие: Хмелевое с умеренной карбонизацией в комплексе дает сухое ощущение и присутствие солодовой сладости.

История:

Изначально это был английский сорт пива, производимый преимущественно в городе Бёртон, который расположен на востоке Стаффордшира. Особый минеральный состав воды реки Трент способствовал получению светлого пива с ярчайшим акцентом на хмелевом вкусе. Приставку «India» пиво получило после того, как английская армия начала закупать его для снабжения своих частей, расквартированных в Индии. Для того, чтобы пиво не разорвало бочки во время плавания, его выдерживали не менее года перед отправкой, а чтобы за этот год пиво не испортилось, добавляли в бочки сухой хмель (который является отличным природным консервантом). Это как раз невероятно усиливало вкус хмеля в готовом продукте. Формальные отличия American IPA заключаются в использовании местных сортов хмеля и америкаского солода, а также в том, что по сравнению с британской версией акцент в этом пиве смещен от солода к хмелю.

American IPA - индийский бледный эль в американском стиле. Сильно охмеленное, очень ароматное и горькое пиво, которое отличается относительно высоким градусом (обычно около 7%), но всегда должно быть питким. Горечь в классических американских IPA - это первая скрипка в оркестре, но еще не весь оркестр. Горечь здесь выразительна и ощутима, но не должна забивать вкус пива - фруктово-солодовый, чистый, освежающий. Отдельно стоит сказать об аромате: американские IPA знамениты своими яркими ароматическими палитрами: здесь встречаются и тропические фрукты, и хвойные оттенки, и цитрусовые.

Доставка
Минимальная сумма заказа - 300 грн
Стоимость доставки зависит от суммы заказа: От 300 до 550 грн 60 грн От 550 грн бесплатно
Время доставки - до 1 часа 30 минут
*на время доставки могут влиять воздушные тревоги
Оплата - наличными курьеру, банковской картой на сайте

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Описание

Страна

Украина


Тип

APA


Вид

Нефильтрованное


Цвет

Светлое



Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью


Доставка
Минимальная сумма заказа - 300 грн
Стоимость доставки зависит от суммы заказа: От 300 до 550 грн 60 грн От 550 грн бесплатно
Время доставки - до 1 часа 30 минут
*на время доставки могут влиять воздушные тревоги
Оплата - наличными курьеру, банковской картой на сайте
Отзывы
(6)
sid
23 декабря 2015, 18:12
лучшее, что пробовал из серии CRAFT
Гость
19 декабря 2015, 22:17
Супер Пиво!
Михаил Дыкун
19 декабря 2015, 11:19
На данный момент мой фаворит из крафтовой линейки. Приятно удивили, спасибо
Максим
18 декабря 2015, 16:30
Очень люблю IPA. Это конечно не классический вариант, но вполне интересный. Согласен, что лучший среди всей линейки крафтового. На втором месте Ванильный портер.
Стас
18 декабря 2015, 13:43
Замечательное!