Пиво FDB «Deadpool»

Ожидание! Именно это чувство объединяет кинолюбителей всего мира и пивных гурманов – почитателей новых сортов крафтового пива. В стремлении объединить две эти аудитории, мы решили приурочить очередной новый сорт к мировой премьере фильма DEADPOOL.
Харизматичный, яркий, дерзкий и, в тоже время, привлекательный и порой даже нежный - это все Dedpool. Он же - ирландский красный эль с отличной питкостью, сладким привкусом ириски и ощутимым солодовым вкусом. Несмотря на агрессивный красный цвет, аромат насыщен фруктово-цветочными тонами.
Так почему же Dedpool? А почему бы и нет!

Внешний вид: Красный с медным оттенком. Стойкость пены средняя.

Аромат: Умеренно солодовый, с легкими нотками карамели и сливочной ириски. Аромат хмеля чистый с фруктово-цветочными нотками.

Вкус: Умеренно сладковатый вкус солода и карамели, а также слегка поджаренный вкус зерна, придают характерную сухость в финале. Во вкусе присутствует еле уловимый хмелевой вкус с мягким, цветочным послевкусием.

Послевкусие: Послевкусие очень чистое, со слабым привкусом сливочного масла или сливочных ирисок.

История: Происхождение Irish Red Ale трудно проследить, хотя сорт относительно молодой. Многие сорта, сваренные в Ирландии, близки к английским Биттерам (Английский горький эль). Поэтому, некоторые специалисты утверждают, что Irish Red Ale, является подстилем именно английских Биттеров или светлых элей (Pale Ales). Другие считают, что Айриш Ред является отдельным оригинальным стилем. Часть сортов Айриш Ред являются лагерами, хотя у них немало общего с элями. В эту неразбериху сделали свой вклад американские пивовары, которые взяли американский Янтарный эль (American Amber Ale), начали добавлять в него окрашивающие компоненты или небольшое количество жареного солода и назвали полученный продукт так же, Irish Red Ale.