Dubuisson Cuvee des Trolls – это уникальный вкус бельгийского светлого эля, который обладает приятным фруктовым ароматом и гармоничным вкусом. А все благодаря тому, что в конце варки в сусло добавляется высушенная апельсиновая цедра. Это «высоко усваиваемый и не отягощающий желудок напиток», - как говорит производитель.
Цвет: напиток обладает насыщенным и туманным золотым цветом.
Аромат: Букет звучит сладкими нотами солода, тонами зерна и дрожжей с мягким цитрусовым звучанием цветочных оттенков.
Вкус: Сладкая основа пива представлена легкими зерновыми оттенками, тонами приторного меда, пряных дрожжей, с ярким и острым звучанием апельсиновых и хмелевых ноток.
С чем сочетается: Пиво подходит в качестве аперитива либо дижестива, в сочетании с дичью и лососем.
Полный контроль над пивоварением, отказ от производства пива по одному рецепту, независимость и натуральность – таких принципов придерживается пивоварня Dubuisson с далекого 1769 года. А ведь это старейшая пивоварня Валлонии! Она пережила нашествие Наполеона и Вторую мировую войну. Но вот уже восемь поколений подряд представители славного рода пивоваров восстанавливают и поддерживают хозяйство, гордо и самоотверженно создают новые сорта. А основал пивоварню Джозеф Лерой, предок по материнской линии нынешнего владельца Хьюго Дюбюиссона. Но настоящий успех к пивоварне пришел в 1933 году, когда дед Хьюго, решил создавать бельгийское пиво в английском стиле. И создал, за что ему огромное спасибо! Так возникло пиво «Буш Бир», которому вот уже 75 лет!
Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.
Энергетическая ценность на 100 г продукта:
- ккал 55
- углеводы 2
- белки 0
- жиры 0
