Nazionale Baladin - это первое 100% итальянское пиво, приготовленное только с итальянских ингредиентов. Оно намеренно простое и в своем составе имеет итальянскую воду, ячменный солод , хмель, дрожжи и две итальянские специи - бергамот и кориандр, которые сочетают в себе гармонию и оригинальность. Да, это пиво предлагает более или менее смелые сочетания, но что более важно - знаменует собой поворотный момент в итальянском производстве пива. Насладитесь итальянским вкусом вполне! Только осторожнее, ведь оно такое же темпераментное, как и страна его происхождения!
Цвет: Пиво обладает туманным цветом пшеницы.
Аромат: Сильные ноты трав, свежих цветов, а особенно ромашки, с нюансами пшеницы, меда и цедры апельсина сливаются в сильном солодовом букете.
Вкус: Пиво дарит сухой травяной вкус с легкой остринкой поначалу, насыщенными хмелеными тонами с яркими оттенками кориандра и бергамота.
С чем сочетается: Пиво отлично сочетается с любыми блюдами, но особенно с морепродуктами и рыбой, а также с пряными и азиатскими блюдами.
«Создание сортов пива с сильной личностью, как с точки зрения вкуса так и «образа», в Италии и за границей» - такая цель существования пивоварни Baladin. А началось все в 1986 году в маленьком городке Пиоццо, где Тео Муццо открыл паб Le Baladin, который позже даст свое название пивоваренному заводу. Изначально, это было известное заведение, в котором предлагалось свыше 200 зарубежных напитков, но уже вскоре Тео стал продавать пиво собственного производства. Первыми «детьми» Тео являются сорта Blonde и Ambree, а самым известным «ребенком» стало крафтовое пиво Isaak, которое увидело мир в далеком 1997 году. Но все же, успех Тео заключается в постоянном и беспрерывном исследовании секретов пивоварения, рецептов, технологий и ингредиентов, благодаря чему ежегодно появляются на свет новые и новые уникальные и неподражаемые сорта. Сегодня ферма пивоварни Baladin работает более чем на 2600 м² закрытых помещениях и имеет годовое производство около 12 000 гектолитров, с более чем 30 видов пива. Это целая сеть баров и ресторанов по всей Италии, которая дарит людям сказку – ведь именно такое значение названия Baladin. Их пиво подарит Вам настоящую сказку.
Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.
Энергетическая ценность на 100 г продукта:
- ккал 43
- углеводы 4.6
- белки 0.3
- жиры 0
