Пиво Anchor Liberty Ale – это сбалансированный, яркий и независимый характер Свободы, впервые представленный в 1975 году. А сваренный этот эль в честь празднования двухсотлетия исторической поездки Пола Ревира, который в ночь с 18 на 19 апреля, накануне сражений при Лексингтоне и Конкорде, верхом проскакал к позициям повстанцев, чтобы предупредить их о приближении британских контингентов. Именно это их спасло! Это вкус свободы!
Цвет: Насыщенный янтарный напиток с золотыми отливами под пышной пенной шапкой.
Аромат: Взрывное сочетание яркой лимонной конфеты, освежающего холодного чая, лепестков летних цветов, тайского базилика и сладкой карамели сразу же вскружат Вам голову!
Вкус: Неподражаемое сочетание безумно вкусной лимонной конфеты и дерзкого грейпфрута, нежного поджаренного бисквита с карамельными краями с дурманящей сосновой горечью пьянящего хмеля, которые создают «взрыв» вкусов.
С чем сочетается: Пиво идеально подойдет к мясному рулету, гамбургерам и хлебному пудингу.
«Освященные временем пивоваренные традиции самой старой крафтовой пивоварни мира» - так можно в целом сказать о пивоварне Anchor из Сан-Франциско. Корнями своей истории она тянется далеко к золотой лихорадке – именно в то время немецкий пивовар Готлиб Брекл прибыл в Сан-Франциско со всей семьей и купил старый пивной бильярд-салон, сделав из него американский паб. Через пару десятков лет, заведение было приобретено пивоваром Эрнстом Ф. Барузом и переименовано в Anchor или же якорь. Почему? Не известно. Но именно с того времени пивоварню преследовала череда неудач: Эрнст умер, следующий владелец был сбит трамваем, позже пожар, сухой закон, массовое производство, и опять пожар. Но как-то раз, мистер Стэнфорд Град, обедая в ресторане, узнал, что создатели его любимого пива хотят закрыться. И он купил его за полцены, превратив в процветающее заведение по сей день: уникальные сорта, десятки работников, и звание первой пивоварни в мире со своим собственным пивзаводом в доме. В чем секрет успеха? Да только лучшие натуральные ингредиенты и сотрудничество с фермами. Вот так-вот этот «якорь» удерживает на плаву корабль традиций американского пивоварения. Он дает возможность прикоснуться к истории!
Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.
Энергетическая ценность на 100 г продукта:
- ккал 44
- углеводы 4.8
- белки 0.4
- жиры 0
