Пиво Anchor «IPA» светлое фильтрованное 6.5°

Как-то давно, еще до Золотой лихорадки, в Америке жил один фермер, который очень хотел увидеть такое редкое и экзотическое животное как слон. Ведь он уж столько о нем слышал! И вот как-то раз в их город приехал цирк, и он сразу же поехал на него смотреть! Да, его мечта сбылась - он увидел слона во главе парада. Его счастью не было предела. Чего не скажешь о его лошадях, которые от испуга стали на дыбы. «Мне плевать, я видел слона» - так ответил фермер. С того времени появилась метафора «увидеть слона» - несмотря на риск и опасность, идти к своему счастью. Anchor IPA - вдохновленный Калифорнийской золотой лихорадкой и всеми теми, кто идет «в поисках слона». А Вы видели слона?

Цвет: Насыщенный и богатый темно-янтарный напиток под белой пенной шапкой.

Аромат: Яркий фруктовый букет звучит нотками грейпфрута и цитрусовых, разбавленными сладкой патокой и ароматным жженым хлебом.

Вкус: Изначально сладкая карамель, затем горький грейпфрут, освежающий цитрус, и пьянящая горечь хмеля, создают взрыв долгого и дурманящего послевкусия.

С чем сочетается: Напиток удачно сочетается с закусками, салатами, моллюсками, рыбой-гриль, сырами.

«Освященные временем пивоваренные традиции самой старой крафтовой пивоварни мира» - так можно в целом сказать о пивоварне Anchor из Сан-Франциско. Корнями своей истории она тянется далеко к золотой лихорадке – именно в то время немецкий пивовар Готлиб Брекл прибыл в Сан-Франциско со всей семьей и купил старый пивной бильярд-салон, сделав из него американский паб. Через пару десятков лет, заведение было приобретено пивоваром Эрнстом Ф. Барузом и переименовано в Anchor или же якорь. Почему? Не известно. Но именно с того времени пивоварню преследовала череда неудач: Эрнст умер, следующий владелец был сбит трамваем, позже пожар, сухой закон, массовое производство, и опять пожар. Но как-то раз, мистер Стэнфорд Град, обедая в ресторане, узнал, что создатели его любимого пива хотят закрыться. И он купил его за полцены, превратив в процветающее заведение по сей день: уникальные сорта, десятки работников, и звание первой пивоварни в мире со своим собственным пивзаводом в доме. В чем секрет успеха? Да только лучшие натуральные ингредиенты и сотрудничество с фермами. Вот так-вот этот «якорь» удерживает на плаву корабль традиций американского пивоварения. Он дает возможность прикоснуться к истории!

Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.