Вкусная закуска к пиву. Удачно сочетается со светлыми лагерами и сортами, где ощущаются жареные тона и легкие нотки копчения. Имеет достаточно деликатный вкус, поэтому не мешает наслаждаться пивом, а лишь подчеркивает и дополняет его качества. Свиные уши богатые белком, цинком, магнием и коллагеном, поэтому приносят не только удовольствие, но и определенную пользу.
Энергетическая ценность на 100 г:
- 234 ккал
- Белки - 22,5
- Жиры - 15
- Углеводы - 0,6