FDB Bock-n-Roll Weizenbock
Хедлайнер твоего вечера
BOCK-N-ROLL от FDB – тот случай, когда пиво, не спрашивая разрешения, решило стать хедлайнером твоего вечера. Насыщенный вайценбок объединил солодовую харизму, банановые эфиры, медовые оттенки, карамель и благородную хмелевую сухость в финале. Мощный, многослойный и удивительно питкий для своих 6,6% алкоголя. Это эль, который не пьют второпях. Им медленно наслаждаются! У тебя есть для этого всего две недели. Как и любой крафт, BOCK-N-ROLL заходит в Hop Hey на ограниченное время.
- Бренд
- First Dnipro Brewery
- Стиль
- Вайценбок
- Тип
- Эль
- Крепость
- 6,6%
- Плотность
- 17,2%
- Горечь
- 33,8 IBU
Аромат и вкус
В бокале BOCK-N-ROLL разворачивается настоящий фест солода и дрожжевой магии. В аромате «звучат» темный солод, спелый банан, мед, карамель, свежеиспеченная булочка и легкие пряные нотки гвоздики. Пшеница добавляет бархатную текстуру, а Hallertau Blanc деликатно освежает композицию фруктовыми оттенками и деликатной горечью.
- Банан
- Мёд
- Карамель
- Солод
- Булочка
- Гвоздика
Послевкусие
Длительное, согревающее, солодово-хлебное, с легкой пряностью и благородной хмелевой сухостью в конце.
Особенности употребления
Температура подачи
8–10°C
Бокалы
вайцен, тюльпан
Фудпейринг
Идеально для копченых, мягких сыров (бри, камамбер) и выдержанной гауды. Прекрасно сочетается с карамелизированной свининой, колбасками на гриле, мясными закусками. Топ из десертов – яблочный штрудель, карамельный чизкейк или просто кусочек черного шоколада.
Копчёные мясные закуски
Бри, камамбер, выдержанная гауда
Карамелизированная свинина
Колбаски на гриле
Яблочный штрудель
Карамельный чизкейк или чёрный шоколад