ПИВО
На долю популярного стиля крафтового пива IPA приходится почти треть мировых годовых продаж. Пивоманы ценят эту разновидность пенного напитка за оригинальный насыщенно-горьковатый вкус.
IPA пиво Одесса: особенности стиля
Аббревиатуру IPA расшифровывают как Indian Pale Ale (индийский пейл-эль, индийский бледный эль). Речь идет про изрядно охмеленный классический британский светлый эль.
Исторически рецепт индийского пейл-эля создавался с учетом транспортировки пива на дальние расстояния (влияние качки и повышенной температуры), также напиток отвечал вкусовым пристрастиям жителей английских колоний. Впервые индийский бледный эль был сварен в Англии приблизительно в 1829 году.
Отличительная черта такого пива – повышенное содержание природного консерванта хмеля, что обуславливает выраженную горечь с повышенным содержанием алкоголя. В аромате преобладает хмель, но можно почувствовать цветочные, цитрусовые, хвойные нотки.
В настоящее время можно насладиться вкусом таких разновидностей индийского пейл-эля, как:
- New England (или Hazy) IPA> – мягкий, туманный эль с яркими фруктовыми и цитрусовыми нотами, практически без горечи.
- DIPA (Double IPA) – обладает более высокой крепостью (8-10 %) и насыщенным хмелевым вкусом с сильной горечью.
- West Coast IPA – отличается выраженной хмелевой горечью, чистым сухим послевкусием и отчетливыми нотами сосны и цитрусов.
- Session IPA – имеет меньшую крепость (около 3-5 %), сохраняя при этом яркий хмелевой профиль, что делает его легким для длительного употребления.
- Specialty IPA – обобщенная категория, включающая в себя креативные вариации IPA с нестандартными ингредиентами, такими как специи, фрукты или особые сорта хмеля.
Пиво IPA купить в Одессе: особенности выбора
Пивной магазин «HopHey» в Одессе предлагает купить с доставкой крафтовое пиво IPA, цена при этом вас приятно порадует. В ассортименте можно найти продукцию таких брендов, как:
- Fanatic;
- First Dnipro Brewery;
- Forever.
Детальную информацию о каждом сорте можно найти на странице продукта, где указываются не только крепость, горечь и плотность, но также оттенки аромата и вкуса напитка. Выбор напитка не займет много времени.
Почему выгодно купить крафтовое пиво IPA в «HopHey»?
В Одессе выгодно купить пиво IPA предлагает магазин «HopHey» - у нас вы найдете приемлемые цены на алкогольные и безалкогольные напитки, а многочисленные акции сделают процесс приобретения напитков и снеков еще приятнее.
Доставка пива IPA займет ориентировочно полтора часа, курьер привезет ваш заказ к двери. Также возможен самовывоз без очереди из фирменных магазинов сети.
«HopHey» - это высокое качество и широкий ассортимент пивной продукции.