Горілка Polugar №1 Жито і Пшениця 38.5°
Польща, 38.5°
Вигляд: Горілка чистого прозорого кольору.
Смак: Горілка має зігріваючий, насичений, м'який смак з тонами житнього і пшеничного хліба, сухарів та хлібної скоринки.
Післясмак: з нотами злаків, хліба, лугових трав та теплої домашньої випічки.
Аромат: Горілка відрізняється яскравим хлібним ароматом.
З чим поєднується: Горілка чудово підійде в якості супроводу до будь-якої кухні та як аперитив. Добре поєднується з закусками, супами і гарячими м'ясними стравами. За твердженням виробника, "Полугар" №1 - це "відроджене історичне російське хлібне вино - прабатько сучасної горілки". Його випуск був припинений ще у 1895 році. Хлібне вино в Російській імперії - це інша назва міцного зернового дистиляту, що виготовляється шляхом перегонки в спеціальних перегінних кубах з міді. У XIX столітті ще не знали ректифікації чистого етилового спирту, тому традиційний Полугар дбайливо зберігав хлібний аромат і м'який смак вихідної сировини, тобто жита і пшениці. Брага виготовляється з добірного російського жита і пшениці, потім вона проходить триразову перегонку у спеціальному перегінному кубі з міді, відтвореному творцем "Полугара" за старовинними кресленнями. Очищення здійснюється за допомогою березового вугілля.
Енергетична цінність: на 100 г. продукту: - ккал. 210 - вуглеводи 0.1 - білки 0 - жири 0
