FDB BELGIAN SPIRIT Belgian Pale Ale – світле крафтове пиво з м'яким солодовим профілем, делікатною фруктовістю та освіжаючою цитрусово-трав'яною нотою.

BELGIAN SPIRIT – бельгійський пейл ель, який не намагається вразити надмірною гіркотою чи екстремальною міцністю. Його сила в гармонії. Тут кожен ковток відкриває нові відтінки смаку: від свіжої хлібної скоринки та меду до легких фруктових нот і благородного цитрусово-трав’яного хмелю. Саме тому Belgian Spirit легко закохує в себе як досвідчених шанувальників крафту, так і тих, хто любить класику, але хоче спробувати щось новеньке.

Бренд: First Dnipro Brewery.

Стиль: Belgian Pale Ale.

Алкоголь: 5%.

Щільність: 12,2%.

Гіркота: 25 IBU.

Колір: 24 EBC. Золотисто-бурштиновий із мідним відливом та легким природним серпанком.

Особливості смаку та аромату:

В чистому, свіжому ароматі переплітаються нотки свіжого хліба, меду, легкої карамелі та цитрусово-трав’яних відтінків хмелю. Бельгійські дріжджі додають делікатні фруктові нюанси. Смак будується на солодовій основі: тости, бісквіт, мед, м'яка карамель і легкі горіхові акценти. Проте пиво не здається важким завдяки освіжаючим цитрусовим і трав'яним нотам хмелю Triskel та Cascade.

Чим FDB BELGIAN SPIRIT відрізняється від світлих елів та бельгійськіх пшеничок

На відміну від класичних American Pale Ale, де домінує хміль, BELGIAN SPIRIT будує смак навколо солодового балансу. Складний купаж із п'яти видів солоду — Pilsner, Munich, Carahell, Melanoidin і Chocolate Wheat — дає пиву об'єм, теплоту та легку карамельну солодкість, яка не переходить у нав'язливу нудотність.

Порівняно з більшістю бельгійських вітбірів, це пиво більш насичене й структуроване: менше пряностей, більше солодової глибини. А хмелі Triskel і Cascade додають сучасного цитрусово-трав’яного характеру.

З чим поєднувати FDB BELGIAN SPIRIT (страви, закуски, снеки, десерти)

Цей бельгієць створений для тих, хто шукає можливостей парувати пиво з стравами, закусками та десертами.

З основних страв до цього пива чудово підійдуть курка-гриль, індичка, мідії у вершковому соусі, паста з куркою або грибами.

Серед сирів рекомендуємо гауду, брі та камамбер, а також сир сулугуні зі смаком сметани та зелені. Із закусок спробуй солоні крекери, горіхи (мигдаль або кеш'ю), фокаччу або тости з паштетом, палички з яловичини та конини «Прованські».

Для тих, хто любить незвичайні поєднання, Belgian Spirit стане гарною парою до яблучного тарту, медовика, бісквітних десертів або цитрусового чізкейка.

Кому підійде ця крафтова новинка?

FDB BELGIAN SPIRIT стане чудовим вибором для тих, хто:

  • Любить збалансоване пиво без надмірної гіркоти.

  • Хоче познайомитися з бельгійськими пивними традиціями.

  • Цінує складний аромат і багатошаровий смак.

  • Полює на крафтові новинки та сезонні релізи.

  • Шукає універсальне пиво для відпочинку, гастрономічних поєднань та дружніх зустрічей.

Крафтова лінійка FDB не повторюється і не чекає. FDB BELGIAN SPIRIT гостює на кранах Hop Hey тільки 14 днів. Тож лови нагоду скуштувати новинку, поки вона доступна!