Varvar Brew

Varvar Brew

Сказати, що «Varvar Brew» це невелика київська пивоварня з прогресивним обладнанням, відкрита в 2015 році - нічого не сказати. В першу чергу, це співтовариство людей, закоханих в пиво. І разом вони рухаються до досконалості, популяризуючи пивну культуру в нашій країні. Попутно привчаючи людей до стильового пиву.

Шлях «Varvar Brew»

Як кажуть творці пивоварні, або ставай краще, або забирайся з цього майданчика. І роблять! За результатом свого самого першого півріччя роботи, хлопці отримали реторанну премію "Пальмова гілка". Через рік вони оновили і розширили варильний цех. Через 2 роки про їх крафтове пиво говорить вся Україна.

Оснащення для першої версії пивоварні зібрали вручну і встановили на території колишньої лісопилки. Звідси і назва для фірмового бару, який знаходиться при "Varvar Brew" (або навпаки). Броварню в її сьогоднішній версії засновники порівнюють з центром управління космічними польотами.

Пивна поезія

Той самий випадок, коли про свій продукт найкраще можуть розповісти самі пивовари. Опис для сорту "Varvar Brew" виглядає приблизно так: "О, перша за день чашечка кави! Це солодко-печіння-вершкове щастя! А Milk Stout - це те ж саме, тільки пиво. Суміш солодів вівсяного і пшеничного, карамельного і гарненько прожареного ячмінного надає йому розкішний шоколадний смак з ледве помітним натяком на гіркоту. Лактоза розшаровує кавові і палені відтінки і робить цей стаут ​​ніжним і ласкавим ... ". Читаєш - і душа радіє. А коли п'єш, ще приємніше.

Пиво Varvar «Milk Stout» 0.33л
81.00
грн за 1 шт
Міцність
4.7°
Гіркота
30 IBU
Щільність
19%
Пиво Varvar (Варвар) Milk Stout - темний нефільтрований непастеризований стаут. Суміш солодів вівсяного і житнього, карамельного і добряче смаженого ячмінного надає йому розкішного шоколадного смаку з ледь помітним натяком на гіркоту. Лактоза перемежовує кавові та палені смакові відтінки, і робить цей стаут ніжним і лагідним.
Пиво Varvar «Golden Ale» 0.33л
81.00
грн за 1 шт
Міцність
6.9°
Гіркота
19 IBU
Щільність
18.5%
Пиво Varvar (Варвар) Golden Ale – золотистий бельгійський блонд, увінчаний міцною пінною шапкою. Суміш американських сортів хмелю доповнює ідеально збалансований солодовий характер цього пива. У смаку переважають солодкі, солодові та фруктові ноти.
Пиво Varvar «Blanche De Blanche» 0.33л
55.00
грн за 1 шт
Міцність
4.8°
Гіркота
13 IBU
Щільність
11.6%
Пшеничний-пшеничний, коріандровий-коріандровий, цедровий-цедровий Blanche de Blanche, ароматний, літній свіжий вітбір, з цедрою лимона та апельсину.
Пиво Varvar «Captain Salt» 0.33л
55.00
грн за 1 шт
Міцність
5°
Гіркота
10 IBU
Щільність
12.2%
Пиво Varvar (Варвар) Captain Salt відрізняється унікальним смаком та ароматом. Зварено в лейпцизькому стилі з додаванням солі та коріандру.
Пиво Varvar «Ipanema» 0.33л
85.00
грн за 1 шт
Міцність
5.3°
Гіркота
39 IBU
Щільність
13.8%
Коловорот солодового бризу і хмелевої гіркоти, замішаної на тропічних фруктах, цитрусах, абрикосах і персиках? Легке, повітряне, грайливе, неочікуване і вигадливе, як старий відомий джазовий стандарт, щоразу новий у кожному виконанні, це пиво - настроєвий напій імпровізаторів.
Пиво Varvar Citra APA 0.33л
85.00
грн за 1 шт
Міцність
5°
Гіркота
43 IBU
Щільність
14.5%
Пиво Varvar Citra APA - це ароматне, насичене пиво з яскраво вираженим тропічним смаком і цитрусовою гіркотою. Воно добре поєднується з різними стравами та закусками. Пиво Varvar Citra APA виробляється на пивоварні Varvar у Києві, Україна. Пивоварня була заснована у 2014 році і є однією з провідних крафтових пивоварень в Україні.
Крафтове пиво Varvar «Citra APA»
Немає в наявності
Міцність
6°
Гіркота
43 IBU
Щільність
14.5%
Citra APA – ароматне, насичене пиво з відчутною щільністю. Запам'ятовується смаком який грає тропічними фруктами, цитрусовими.
Крафтове пиво Varvar «Samurai's Daughter»
Немає в наявності
Міцність
4.7°
Гіркота
12 IBU
Щільність
12%
Гострий, мов лезо катани, імбир. Білий, мов личко найпершої красуні, рис. Легкий, наче подув весняного вітру, дотик хмелю. Усі вони, як древні стихії, злилися воєдино, згідно вказівок давнього сувою із таємним рецептом, який охороняли вогнедишні дракони. Добре, драконів не було, сувій не такий уже й давній, та й випустили ми цей східний ель не до початку сезону цвітіння сакури, бо це було б надто шаблонно, а от цього ми прагнемо найменше. Легкий, свіжий, дещо стриманий і трохи загадковий, як і всі орієнтальні культури.
Пиво Varvar «Hell No» 0.33л
Немає в наявності
Міцність
5°
Гіркота
13 IBU
Щільність
10.9%
Хелес менш гіркий за традиційний німецький пілс, більш солодово округлий і трав'яно-квітковий.