![Pernstejn](/upload/iblock/3c5/3c5c6e9b2763e992a7e47628f97f1aad.png)
Пивоварня Pernstejn (Пернштейн) уособлює вікові чеські традиції пивоваріння. Заснована в 14 столітті в містечку Пардубіц, а потім викуплена одним з найвпливовіших аристократів Моравії, вона до цих пір залишається провідним пивоварним підприємством Чехії.
Історія підприємства
На початку 16 століття, в Пардубіц приїхав вельможа Вільям Пернштейн, викупив один з 4-х міських пивоварних заводів і перейменував його в свою честь. Намагаючись вразити короля, він зробив традиційне виробництво прогресивним, впроваджуючи нові технології.
У 1871 році всі міські пивоварні Пардубіце об'єдналися під единим ім'ям - Pivovar Pardubice. Разом вони побудували новий завод з передовим технічним обладнанням, здатний випускати 15 тис гектолітрів щорічно.
Перша партія пива від Pivovar Pardubice побачила світ в 1872 році, її творцем став пивовар Франтішек Ходоунський. У 1928-му обсяг виробництва зріс до 100 тис гектолітрів на рік. У 50-х завод був націоналізований, а в 1993 році став однойменним акціонерним товариством. У 2006-му Pardubický Pivovar перейменували в Pivovar Pernštejn, як данину аристократичному походженню. Але в 2010-му заводу повернули колишню назву, а "Pernštejn" залишилося за однією з лінійок пива, що випускаються.
Портер
У 1890 році був винайдений рецепт темного пива з ледь помітною солодкістю, яке назвали "Pardubický Porter". Пиво було настільки незвичайним, що відразу отримало безліч галузевих нагород і стало візитною карткою заводу. Цей вид портеру ви можете спробувати і зараз в магазинах Море Пива та HOP HEY.
Пернштейн зараз
Сьогодні під торговою маркою Pernstejn виробляється 12 сортів пива і 3 сорти лимонаду. Їх сильна сторона - це міцні та темні сорти. Ви можете підібрати сорт собі до смаку в магазинах Море Пива та HOP HEY.
![](/upload/resize_cache/iblock/94e/400_400_140cd750bba9870f18aada2478b24840a/94e9bb47e9e47bfd6ca1eb1de618bba6.png)
![](/upload/resize_cache/iblock/ed2/400_400_140cd750bba9870f18aada2478b24840a/ed263c2c2ad9d4bad8a679281ae675ff.png)
![](/upload/resize_cache/iblock/4e4/400_400_140cd750bba9870f18aada2478b24840a/4e4f4c01f8d3c53cf611964c778abdb7.png)
![](/upload/resize_cache/iblock/ef3/400_400_140cd750bba9870f18aada2478b24840a/ef32f99a587580df78f84ea217242ddd.png)
![](/upload/resize_cache/iblock/058/400_400_140cd750bba9870f18aada2478b24840a/0588617e61ad89b7f704fb6cbce5cb1e.png)
![](/upload/resize_cache/iblock/77d/400_400_140cd750bba9870f18aada2478b24840a/77d1beccb34fee92065aaeeac73a79dc.png)