Seven Bridges Brewery - молодая украинская пивоварня, берущая своё название от города семи мостов, Киева. Ребята дебютировали год назад, с минимальным оборудованием и с огромным желанием сварить отличное пиво.
Первые награды
Стартом своей официальной деятельности и первым признанием Seven Bridges Brewery считает фестиваль крафтовых пивоварен, который проходил в 2016 году в Харькове. Тогда их дебютный стаут был признан лучшим пивом фестиваля среди заявленных 47 сортов. Стиль APA в их исполнении занял второе место в своей категории.
Производство
За год Seven Bridges перенесли своё производство на профессиональное оборудование и теперь, их пиво стало востребованным в барах и пабах с линейкой крафтового пива в разных уголках Украины. А теперь их стаут можно попробовать и в магазинах Море Пива.
Как правило, в Seven Bridges Brewery используются американские, новозеландские и немецкие хмеля и любимый немецкий солод Weyermann.
Ребята признаются, что любят все пиво, но на данный момент они сосредоточились на американском стиле, продолжая линейку “27 club”. Планы у молодых пивоваров просты: прорабатывать новые сорта, изучать оттенки вкуса и просто варить отличное пиво.