Правда

Правда

Пивовары из львовской “Правды” - это как раз те ребята, которые умеют хорошо представиться. “Наша миссия - дать людям возможность пить правдивое пиво. Мы верим, что Львов достоин того, чтобы его уникальный стиль узнавали во всем мире. И мы работаем над созданием этого стиля”, - заявляют они. И делают!

Сейчас про крафтовое пиво “Правда” можно услышать не только во всех уголках Украины, но и в других странах, на других континентах. А этикетки на бутылках передают миру месседжи от патриотов.

Пиво Правда

Кто варит “Правду”

В этой пивоварне на постоянной основе работают украинцы и один американец, Кори МакГиннес, именем которого назван сорт. “Предводитель” - Юрий Заставный, а в его команде опытные мастера-бровары, бизнесмены и даже футболист. Также они приглашают экспертов из Бельгии и Чехии. Вместе они экспериментируют со вкусами и ингредиентами. Эти парни единственные в Украине варят пиво с шишками свежего хмеля, цветами бузины и с подсолнухом. А их эль “Червоні очі” отмечен золотом Брюссельского пивного чемпионата.

Мануфактурное пиво

Пиво от “Правды” его создатели назвали мануфактурным, потому что производится оно сравнительно небольшими партиями. Это позволяет контролировать каждый этап производства, обеспечивать чистоту и четкое соответствие технологиям. Решение о готовности каждой партии принимает пивовар, и только после дегустации.

Двойная ферментация

Для бутылирования пива, “Правда” единственная в Украине использует технологию двойной ферментации. После варки вызревшее пиво разливается по бутылкам. Затем туда добавляют понемногу сахара и дрожжей, так что пиво естественным образом насыщается углекислым газом - во второй раз ферментируясь уже в закрытой бутылке. В результате такое пиво хранится в бутылке от 6 месяцев до года, оставаясь при этом нефильтрованным и пастеризованным.

От себя добавим, что этот добротное, правильное, титулованное, свареное в Украине крафтовое пиво купить вы можете и в Днепре, в магазинах МКрафт и на сайте morepiva.ua.

Пиво Правда «Червоні Очі» темное нефильтрованное 5.8°
Нет в наличии
Крепость
5.8°
Горечь
35IBU
Плотность
14%
Это пиво подарит Вам солодовую и хмелевую горечи, которые сбалансированы и взаимно поддерживают друг друга, но ко всему прочему, для полноты звучания, они весьма удачно обрамлены цитрусовым звучанием. Насладитесь этим вкусом до последнего глотка! «Дать людям возможность пить правдивое пиво» - именно такую миссию поставила перед собой украинская пивоварня Правда. Заметьте, это не просто ресторан или завод-пивоварня, Правда - это театр, в котором можно наблюдать за «игрой» пивовара, который «колдует» над пивом непосредственно перед Вашими глазами. А в роли «колдунов» выступают одни из лучших пивоваров Украины, Бельгии, США и Чехии. Собственный духовой оркестр наделяет заведение особой атмосферой таинства, подчеркивая всю необычайность ситуации. Этикетки на бутылках «правдивого пива» несут месседжи во все уголки мира, где оно уже стало узнаваемым и востребованным. Здесь все время экспериментируют со вкусами и ингредиентами, которые приводят к созданию шедевральных сортов! Это единственная пивоварня в Украине, которая варит пиво с шишками свежего хмеля, цветом бузины или подсолнуха! Попробуйте правду на вкус! «Американский Янтарный эль» или «Вест Коуст эль» – все это синонимы к названию стиля пива Красный эль. Сначала эль приобрел популярность на Тихоокеанском северо-западе, в основном усилиями мини-пивоваров и небольших региональных пивоварен, а затем распространился по всей стране. Его особенности – сильный карамельный привкус, более плотный, более темный и сбалансированный вкус. Правда «Червоні очі» – это первый Американский Красный эль, сваренный в центре Львова. Он обладает незабываемым вкусом с ярким звучанием цитрусов. Поверьте, он достоин Вашего внимания! Цвет: Пиво обладает туманным медно-коричневым цветом. Аромат: Букет звучит насыщенными и стойкими хмелевыми нотами с яркими оттенками фруктов, винограда и миндаля с удачным цитрусовым обрамлением. Вкус: Пиво подарит насыщенный и стойкий хмелевой вкус с яркими и освежающими цитрусовыми оттенками, а начальная солодовая сладость, сопровождается умеренным карамельным вкусом. С чем сочетается: Прекрасно сочетается с тем, что удовлетворяет Ваш голод. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи. Энергетическая ценность на 100 г продукта: ккал 42 углеводы 4.6 белки 0 жиры 0
Пиво Правда «Свято» темное нефильтрованное 8.5°
Нет в наличии
Крепость
8.5°
Горечь
42IBU
Плотность
17.5%
Тело плотное, во вкусе: легкая фруктовая сладость с парфюмерно-дрожжевым оттенком и травянисто-хмелевые нотки. В продолжительном послевкусии: немного фруктово-леденцовых ноток, выраженная парфюмерность и хорошо ощутимая травянистая хмелевая горечь. Цвет: Пиво светло-янтарного цвета с характерной дрожжевой мутностью и мелкозернистой, довольно стойкой пеной. Аромат: В аромате присуща выраженная парфюмерность, немного цветочных ноток и акцентированные хмелевые тона с травянистым окрасом. Вкус: Тело плотное, во вкусе: легкая фруктовая сладость с парфюмерно-дрожжевым оттенком и травянисто-хмелевые нотки. В продолжительном послевкусии: немного фруктово-леденцовых ноток, выраженная парфюмерность и хорошо ощутимая травянистая хмелевая горечь. С чем сочетается: Говядина составит наиболее подходящую компанию этому изысканному напитку. «Правда» - это не просто ресторан или завод-пивоварня. «Правда» - это театр, в котором можно наблюдать за «игрой» пивовара - он «ворожит» над пивом непосредственно перед Вашими глазами. А собственный духовой оркестр наделяет заведение, которое оформлено в стиле лофт, особенной атмосферой, подчеркивая всю необычайность ситуации. Идейные разработчики «Правды» имеют одну цель – дать людям возможность пить правдивое пиво. Этикетки на бутылках пива их производства - несут месседжи во все уголки мира. Здесь все время экспериментируют со вкусами и ингредиентами. Это единственная пивоварня в Украине, которая варит пиво с шишками свежего хмеля, цветом бузины или подсолнуха. Вслед за Pravda Syla последовало Pravda Svyato - поздравление любителям пива в канун праздников c наилучшими пожеланиями. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи. Энергетическая ценность на 100 г продукта: ккал 68 углеводы 6.5 белки 0 жиры 0
Пиво Правда «Весна» темное нефильтрованное 7.2°
Нет в наличии
Крепость
7.2°
Горечь
34IBU
Плотность
15.5%
Vesna - это тёмный густой эль, созданный в стиле императорского статута. Впервые был сварен в день независимости США и ко Дню Независимости Украины. Напиток получил бронзовую медаль на Международном Конкурсе Пива в Брюсселе. «Правда» - это не просто ресторан или завод-пивоварня. «Правда» - это театр, в котором можно наблюдать за «игрой» пивовара - он «ворожит» над пивом непосредственно перед Вашими глазами. А собственный духовой оркестр наделяет заведение, которое оформлено в стиле лофт, особенной атмосферой, подчеркивая всю необычайность ситуации. Идейные разработчики «Правды» имеют одну цель – дать людям возможность пить правдивое пиво. Этикетки на бутылках пива их производства - несут месседжи во все уголки мира. Здесь все время экспериментируют со вкусами и ингредиентами. Это единственная пивоварня в Украине, которая варит пиво с шишками свежего хмеля, цветом бузины или подсолнуха. Цвет: Пиво темно-коричневого цвета с мелкозернистой, стойкой пеной цвета легкого загара. В бокале выглядит очень красиво и эффектно. Аромат: В аромате присуща выраженная маслянистость, карамель и пикантная жженость. Вкус: Тело умеренно плотное, во вкусе и послевкусии присутствует выраженная жженость, маслянистость, немного карамели и довольно акцентированная кислинка. С чем сочетается: Наилучшую компания этот пикантный напиток составит c блюдами из говядины. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи. Энергетическая ценность на 100 г продукта: ккал 60 углеводы 6.1 белки 0 жиры 0
Пиво Правда «Шото? Зі Львова №3» светлое нефильтрованное 4.9°
Нет в наличии
Крепость
4.9°
Горечь
47IBU
Плотность
13%
Этот напиток «рождается» в самом сердце Львова на площади Рынок. Пиво «Шото зі Львова» - это экспериментальная серия, попытка найти лучший вкус, который станет «лицом» и «представителем» пивоварни Правда. Кроме незабываемого вкуса, оно также пленит Вас своей «внешностью»: на этикетке изображена одна из картин «Бендерики» - это серия вышитых картин киевского художника Ивана Семесюка. Эти картины – это его способом выражения своего протеста против последних событий в Украине. Поверьте, эти пиво с первого же глотка вселит у Вас ощущение своей силы и смелости: Вы сможете не только выразить свои самые откровенные мысли о судьбе своей Родины, но также и подойти и заговорить к понравившейся девушке или парню. Цвет: Насыщенный, слегка туманный соломенный цвет. Аромат: В букете звучит немного фруктовых тонов, слегка грубоватый хмель с легким преобладанием ярких цитрусов. Вкус: Пиво обладает насыщенным и головокружительным вкусом, с легкой фруктовой сладостью, которая удачно сочетается с грубой горечью хмеля и яркой цитрусовой кислинкой. С чем сочетается: Наиболее подходит к белому мясу и курятине. «Дать людям возможность пить правдивое пиво» - именно такую миссию поставила перед собой украинская пивоварня Правда. Заметьте, это не просто ресторан или завод-пивоварня, Правда - это театр, в котором можно наблюдать за «игрой» пивовара, который «колдует» над пивом непосредственно перед Вашими глазами. А в роли «колдунов» выступают одни из лучших пивоваров Украины, Бельгии, США и Чехии. Собственный духовой оркестр наделяет заведение особой атмосферой таинства, подчеркивая всю необычайность ситуации. Этикетки на бутылках «правдивого пива» несут месседжи во все уголки мира, где оно уже стало узнаваемым и востребованным. Здесь все время экспериментируют со вкусами и ингредиентами, которые приводят к созданию шедевральных сортов! Это единственная пивоварня в Украине, которая варит пиво с шишками свежего хмеля, цветом бузины или подсолнуха! Попробуйте правду на вкус!
Пиво Правда «I.P.A. MAGNUM GREEN HOP» светлое фильтрованное 6.3°
Нет в наличии
Крепость
6.3°
Горечь
60IBU
Плотность
15%
Правда I.P.A. MAGNUM GREEN HOP является последним релизом сезона свежего хмеля 2016. Именно этот сорт наиболее охмеленный со всей линии! В этом IРА используется только хмель Magnum и 100 кг свежих шишек хмеля, которые были добавлены в конце варки. Позвоните своим близким и друзьям и пригласите их отметить новый урожай. А чем угостить? Ну, конечно же, пивом с нового урожая. Вам понравится, поверьте! Цвет: Пиво обладает светлым соломенным цветом. Аромат: Букет дарит бодрящее и легкое звучание нот полевых цветов, пряных трав и хвои. Вкус: Это пиво подарит Вам свежий, бодрящий вкус сочетания легкой пряности и горечи свежего хмеля. С чем сочетается: Пиво прекрасно сочетается с курятиной, рыбой и сырами. «Дать людям возможность пить правдивое пиво» - именно такую миссию поставила перед собой украинская пивоварня Правда. Заметьте, это не просто ресторан или завод-пивоварня, Правда - это театр, в котором можно наблюдать за «игрой» пивовара, который «колдует» над пивом непосредственно перед Вашими глазами. А в роли «колдунов» выступают одни из лучших пивоваров Украины, Бельгии, США и Чехии. Собственный духовой оркестр наделяет заведение особой атмосферой таинства, подчеркивая всю необычайность ситуации. Этикетки на бутылках «правдивого пива» несут месседжи во все уголки мира, где оно уже стало узнаваемым и востребованным. Здесь все время экспериментируют со вкусами и ингредиентами, которые приводят к созданию шедевральных сортов! Это единственная пивоварня в Украине, которая варит пиво с шишками свежего хмеля, цветом бузины или подсолнуха! Попробуйте правду на вкус!
Пиво Правда «Obama Hope» 0.33л
Нет в наличии
Крепость
6.2°
Горечь
35 IBU
Плотность
15%
Пиво Obama Hope представляет политическую серию от львовской пивоварни Правда. На этикетке - президент США Барак Обама, который может изменить ход войны в Украине: предоставить вооружение, остановить наступление Путина на мирную Европу. Кроме Обамы на этикетке изображен известный персонаж мультсериала «Симпсоны» Гомер Симпсон и американский сенатор-республиканец Джон Маккейн в вышиванке - известный своими проукраинскими взглядами. «Правда» - это не просто ресторан или завод-пивоварня. «Правда» - это театр, в котором можно наблюдать за «игрой» пивовара - он «ворожит» над пивом непосредственно перед Вашими глазами. А собственный духовой оркестр наделяет заведение, которое оформлено в стиле лофт, особенной атмосферой, подчеркивая всю необычайность ситуации. Идейные разработчики «Правды» имеют одну цель – дать людям возможность пить правдивое пиво. Этикетки на бутылках пива их производства - несут месседжи во все уголки мира. Здесь все время экспериментируют со вкусами и ингредиентами. Это единственная пивоварня в Украине, которая варит пиво с шишками свежего хмеля, цветом бузины или подсолнуха.
Пиво Правда «Chief Poking Fire»
Нет в наличии
Крепость
4.5°
Горечь
50IBU
Плотность
13%
Вариация на тему Бельгийского Пейл эля от львовского театра пива «Правда». Напиток с интересным фруктово-пряным вкусом для любителей мощной горечи, приготовленный с использованием двух видов солода и четырех видов хмеля: Chinook, Columbus, Cascade, Заграва. Также в состав пива входят овсяные хлопья, которые делают его более плотным и мягким на вкус. Предлагаем попробовать в сочетании с сырами, сухим мясом, орехами. Также возможно выбрать в качестве закуски икряники и чипсы. Вид: светлое пиво с довольно пышной пенной шапкой. Аромат: хмелевой с травяными нотами, пряными фенольными тонами и легким привкусом апельсиновой цедры. Вкус: на сладковато-солодовенном фоне раскрываются фруктовые и пряные тона, подчеркнутые цитрусовой кислинкой. Горечь сильная, довольно резкая, имеет травянисто-древесный характер. Послевкусие: горечь приобретает хвойно-хмелевой оттенок. Сладость и грейпфрутовые ноты довольно ощутимые и длительные. Также присутствуют оттенки дрожжей. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи, хлопья овсяные.
Пиво Правда «Гребуча Корова» 0.33л
Нет в наличии
Крепость
6°
Горечь
35 IBU
Плотность
14%
Венский лагер от Львовской пивоварни «Правда». Несмотря на достаточно высокий заявленный показатель горечи, имеет хорошо сбалансированный нежный вкус с выраженным фруктовым характером. Изготовлен с использованием хмелей Northern Brewer, Perle и Magnum. Добавление овсяных хлопьев придало пиву плотности и сделало его вкус более мягким. Предлагаем попробовать в сочетании с сырами, сухим мясом, орехами. Также возможно выбрать в качестве закуски икряники и чипсы.
Пиво Правда «MсGuinness two»
Нет в наличии
Крепость
7.0°
Горечь
55IBU
Плотность
18%
Пиво Правда «Від Сяну до Дону» 0.33л
Нет в наличии
Крепость
10°
Горечь
60 IBU
Плотность
23.5%
Темный густой эль. Стиль – украинский имперский стаут. Впервые сварен в день независимости США ко Дню независимости Украины. «Правда» - это не просто ресторан или завод-пивоварня. «Правда» - это театр, в котором можно наблюдать за «игрой» пивовара - он «ворожит» над пивом непосредственно перед Вашими глазами. А собственный духовой оркестр наделяет заведение, которое оформлено в стиле лофт, особенной атмосферой, подчеркивая всю необычайность ситуации. Идейные разработчики «Правды» имеют одну цель – дать людям возможность пить правдивое пиво. Этикетки на бутылках пива их производства - несут месседжи во все уголки мира. Здесь все время экспериментируют со вкусами и ингредиентами. Это единственная пивоварня в Украине, которая варит пиво с шишками свежего хмеля, цветом бузины или подсолнуха.