Lobkowicz

Lobkowicz

Группа “Пивовары Лобковиц” - это объединение финансистов, которые смогли организовать крупное пивное производство, при этом сохранив высокий уровень качества крафтовых пивоварен. В настоящий момент Pivovary Lobkowicz на пятом месте в Чехии по объемам производства. Они конкурируют с такими гигантами, как SAB Miller и Staropramen, причем их пиво сами чехи любят больше.

Производство

История Lobkowicz началась, когда успешный финансист и менеджер Зденек Радил приобрел локальную южноморавскую пивоварню “Черна Гора”. Проанализировав рынок, он понял, что покупатели устали от пива, предлагаемого большими концернами. Это означало, что у небольших пивоварен есть возможность освоить часть пивного рынка.

Радил убедил акционеров присоединиться к бизнесу и начать выкупать средние региональные пивоварни с призрачным будущим. За 1,5 года они приобрели 7 таких пивоварен. Но уникальность стратегии Lobkowicz состояла в том, что сохраняя автономность пивоварен они присоединяли их к единой системе логистики, дистрибуции и маркетинга.

В момент создания группы общее количество сортов под маркой Lobkowicz составляло около 50-ти. Как признается Радил, он был уверен, что пройдет год-другой и их останется не больше 15-ти. Но вышло все наоборот - сейчас у группы больше 60 сортов пива.

Как работают пивоварни в группе Lobkowicz

Все пивоварни в группе работают по общему принципу. В первую очередь пивоварня производит флагманский лагер только для своего региона. Дополнительно готовятся несколько сортов, которые отправляются на общегосударственный рынок, а некоторые сорта идут и на экспорт. Например, пшеничное пиво для всей Чехии варится в городе Высокий Хлумец. В ограниченных количествах пивоварни производят сезонные и специальные сорта.

Есть флагман всего объединения - это серия Lobkowicz Premium, которая производится в городе Противин. Для этого пива существует централизованная реклама, остальные пивовары занимаются рекламой самостоятельно в своих регионах.

Поддержка крафтовых пивоварен

Несмотря на славу, Lobkowicz всегда поддерживали молодых пивоваров. Они даже создали проект “Дорога пивных знатоков”, в рамках которого в заведения, где продаются сорта группы, завозится несколько кег пива от другого производителя. Так они поддерживают и производителей, и любителей пива, которым интересны эксперименты, и пивную культуру страны в целом.

Попробуйте это удивительное пиво, крафтовое и коммерческое одновременнно, в магазинах Море Пива и HOP HEY.

Пиво Lobkowicz «Premium 12» светлое фильтрованное 4.7°
Нет в наличии
Крепость
4.7°
Горечь
20IBU
Плотность
11%
Хорошо сбалансированный вкус. Сладость солода перекликается с горечью хмеля. Присутствует легкая фруктовая кислинка. Послевкусие сухое с умеренной горечью. Цвет: Пиво светлое. Аромат: Аромат выраженный солодовый с дрожжевым оттенком. Раскрывается цитрусом и луговыми травами. Вкус: Хорошо сбалансированный вкус. Сладость солода перекликается с горечью хмеля. Присутствует легкая фруктовая кислинка. Послевкусие сухое с умеренной горечью. С чем сочетается: Хорошо сочетается с мясными нарезками, рыбой,морепродуктам, сырами. Группа компаний Lobkowicz является одним из лидеров по производства пива в Чехии. Премиальный Пилс Лобковиц варится в г. Чешский Противин, только из отборного чешского сырья, без синтетических компонентов и заменителей. Именно поэтому вкус и качество пива Лобковиц имеет столько поклонников по всему миру. В производстве пива Лобковиц используют только высококачественное сырье чешского происхождения - хмель сорта Saaz и Premiant, чешский солод исключительно сорта Bojos, и родниковые воды Южной Чехии. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи. Энергетическая ценность на 100 г продукта: ккал 24 углеводы 3.2 белки 0 жиры 0
Пиво Lobkowicz «Premium Ale 11» светлое фильтрованное 4.4°
Нет в наличии
Крепость
4.4°
Горечь
20IBU
Плотность
12%
Уникальный красный Эль варится только из отборного сырья. На этикетке пива Lobkowicz Premium изображен старинный герб семьи Лобковиц. Цвет: Пиво красное. Аромат: Аромат карамели, цитрусовых корок и пряных трав. Вкус: Сладковатый карамельный вкус с выраженным солодовым акцентом. Присутствует фруктовая кислинка грейпфрута, яблок и цедры лимона. Терпкость луговых трав. Горечь умеренная, более выраженная в послевкусии. С чем сочетается: Сочетается с птицей, рыбой и морепродуктам, сырами и легкими закусками. Группа компаний Lobkowicz является одним из лидеров по производства пива в Чехии. Премиальный Эль Лобковиц варится на пивоварне Высокий Хлумец, только из отборного чешского сырья, без синтетических компонентов и заменителей. Именно поэтому вкус и качество пива Лобковиц имеет столько поклонников по всему миру. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи. Энергетическая ценность на 100 г продукта: ккал 24 углеводы 0 белки 0 жиры 0
Пиво Lobkowicz «Premium Cerny 12» темное фильтрованное 4.7°
Нет в наличии
Крепость
4.7°
Горечь
20IBU
Плотность
12%
На этикетке пива Lobkowicz Premium изображен старинный герб семьи Лобковиц Цвет: Пиво светлое. Аромат: Aромат жаренной карамели, изюма, горького шоколада и какао. Вкус: Обладает насыщенным вкусом с оттенком черного хлеба, жаренной карамели и обилием сухофруктов. Умеренная сладость перекликается с горечью хмеля. Послевкусие долгое, горьковатое. С чем сочетается: Хорошо сочетается с мясными нарезками, рыбой, морепродуктам, сырами. Группа компаний Lobkowicz является одним из лидеров по производства пива в Чехии. Премиальный Пилс Лобковиц варится в г. Чешский Противин, только из отборного чешского сырья, без синтетических компонентов и заменителей. Именно поэтому вкус и качество пива Лобковиц имеет столько поклонников по всему миру. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи. Энергетическая ценность на 100 г продукта: ккал 24 углеводы 0 белки 0 жиры 0
Пиво Lobkowicz «Premium Psenicny 12» белое фильтрованное 4.8°
Нет в наличии
Крепость
4.8°
Горечь
20IBU
Плотность
11%
Lobkowicz Premium Psenicny - это напиток, который содержит более 50% пшеничного солода, что дарит напитку отличительно характерную пену, сильный пленительный аромат и дурманящий вкус! О каждом виде своего пива, мастера Lobkowicz заботятся так, как это было вначале создания пивоварни. Этот вкус прошел сквозь года. Цвет: Туманный соломенный цвет под пышной пенной шапкой Аромат: Яркий фруктовый луговой-пряный аромат, который дополнен пикантным кориандром, сладкой карамелью, дерзким цитрусом и легким намеком на нежный банан. Вкус: Насыщенный, полный и пленительный вкус искрится яркими вкусами фруктов, сладкой и пылкой карамели, мягких спелых персиков, дерзкого кориандра, румяного хлеба с нежными банановыми нотками, которые завершаются дурманящей горечью хмеля С чем сочетается: Закуски, блюда с белого мяса и пряные блюда. «Вернутся к истокам и дальше развивать традиции чешского пивоварения» - под таким слоганом сейчас существует пивоварня Lobkowicz с города Высокий Хлумец. И это не странно, ведь это одна из старейших пивоварен: первые упоминания о ней тянутся к далеким 1466 годам, в 1611 году здесь было 2 сусловарочных отделения, а в 1652 году она пережила масштабную реконструкцию от разрушений, заданных тридцатилетней войной. Начиная с 1474 года, она принадлежала старейшему дворянскому чешскому роду Лобковицев, который управлял вплоть до 2006 год. Выпускаемое в этой княжеской пивоварне пиво веками имело отменную репутацию, и новый владелец намерен поддерживать этот статус. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи. Энергетическая ценность на 100 г продукта: ккал 24 углеводы 0 белки 0 жиры 0
Пиво Lobkowicz «Premium Ale 11» светлое фильтрованное 4.7°
Нет в наличии
Крепость
4.7°
Горечь
20IBU
Плотность
11%
В производстве пива Лобковиц используют только высококачественное сырье чешского происхождения - хмель сорта Saaz и Premiant, чешский солод исключительно сорта Bojos, и родниковые воды Южной Чехии. Цвет: Пиво светлое. Аромат: Аромат выраженный солодовый с дрожжевым оттенком. Раскрывается цитрусом и луговыми травами. Вкус: Хорошо сбалансированный вкус. Сладость солода перекликается с горечью хмеля. Присутствует легкая фруктовая кислинка. Послевкусие сухое с умеренной горечью. С чем сочетается: Хорошо сочетается с мясными нарезками, рыбой, морепродуктам, сырами. Группа компаний Lobkowicz является одним из лидеров по производства пива в Чехии. Премиальный Пилс Лобковиц варится в г. Чешский Противин, только из отборного чешского сырья, без синтетических компонентов и заменителей. Именно поэтому вкус и качество пива Лобковиц имеет столько поклонников по всему миру. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи. Энергетическая ценность на 100 г продукта: ккал 24 углеводы 0 белки 0 жиры 0
Пиво Lobkowicz «Premium б/а» светлое фильтрованное 0.0°
Нет в наличии
Крепость
0.0°
Горечь
20IBU
Плотность
11%
Мастера этой пивоварни знают, как производить безалкогольное пиво класса премиум. Lobkowicz Premium – это напиток с освежающим и полным вкусом, который содержит только натуральные антиоксиданты, с низким содержанием натрия и без искусственных подсластителей. Несмотря на это, этот напиток подарит Вам головокружительное удовольствие! Цвет: Яркий соломенный цвет с карамельными искринками под. пышной пенной шапкой. Аромат: Нежный и пикантно-сладкий солод с характерными пьяняще-дурманящими нотками хмеля. Вкус: Неподражаемый, полный и увлекающий вкус звучит нотами свежести зеленых фруктов, пьянящей и пикантной хмелевой горечи в сопровождении страстного солодового звучания. С чем сочетается: Закуски, блюда с белого мяса и пряные блюда. «Вернутся к истокам и дальше развивать традиции чешского пивоварения» - под таким слоганом сейчас существует пивоварня Lobkowicz с города Высокий Хлумец. И это не странно, ведь это одна из старейших пивоварен: первые упоминания о ней тянутся к далеким 1466 годам, в 1611 году здесь было 2 сусловарочных отделения, а в 1652 году она пережила масштабную реконструкцию от разрушений, заданных тридцатилетней войной. Начиная с 1474 года, она принадлежала старейшему дворянскому чешскому роду Лобковицев, который управлял вплоть до 2006 год. Выпускаемое в этой княжеской пивоварне пиво веками имело отменную репутацию, и новый владелец намерен поддерживать этот статус. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи. Энергетическая ценность на 100 г продукта: ккал 22.9 углеводы 2.4 белки 0.26 жиры 0
Пиво Lobkowicz «Baron 11» темное фильтрованное 4.7°
Нет в наличии
Крепость
4.7°
Горечь
22IBU
Плотность
11.8%
"Барон" Лобковиц относится к уникальному стилю Dunkel Lager. Этот стиль развился в регионах Германии, и долгое время ассоциировался исключительно с "Мюнхенским Темным Лагером". Германия граничит с Чехией на западе, где в свое время и проживал особый слой чешской аристократии, что и повлияло на формирование вкусовы пристрастий. На сегодняшний день "Барон" Лобковиц - отмечен институтом тестирования напитков Чехии как "исключительное пиво". При выпуске этого пива используется особая смесь трёх сортов солода. Цвет: Пиво темное. Аромат: Аромат жаренного солода, карамели и горького шоколада. Вкус: Насыщенный вкус прожаренного солода, пряных трав, преобладают древесные нотки. Обладает сладким послевкусием с оттенками шоколада и карамели. С чем сочетается: Хорошо сочетается с мясными блюдами, птицой, нарезками, рыбой и пикантными сырами. Группа компаний Lobkowicz является одним из лидеров по производства пива в Чехии. Премиальный Эль Лобковиц варится на пивоварне Высокий Хлумец, только из отборного чешского сырья, без синтетических компонентов и заменителей. Именно поэтому вкус и качество пива Лобковиц имеет столько поклонников по всему миру.