Пивоваренный завод “Фест” с немецким оборудованием открылся в Измаиле весной 2010 года. Это реинкарнация завода, построенного в 2000-х годах. Перспективную производственную базу восстановили за счет инвестиций желающих восстановить производство в городе.
Настоящее немецкое пиво… в Бессарабии
Рецептуры и технологические карты сортов, выпускаемых пивоварней, разработали специалисты из немецкого города Бамберг. Основатели завода считают пиво именно этой страны эталонным. Кроме того, в процессе налаживания оборудования и даже в некоторых варках участвовали немцы.На заводе есть система очистки воды из собственной скважины, все остальное сырье для варки пива поставляется из Германии. Причем поставщики сырья контролируют процесс производства, так как дорожат своим честным именем. На качестве пива “Фест” это сказывается только в лучшую сторону - его вкус трудно отличить от немецкого пива.
Сотрудничество “Фест” и сети Море Пива обусловлено в первую очередь желанием продавать свежее непастеризованное пиво прямо из крана, причем в крупных масштабах. Идея в том, чтобы дать в массы качественный продукт по доступной цене.
Измаильская пивоварня - это молодой и динамичный проект, который активно участвует в жизни своего города.
